El influencer 'Cenando con Pablo' alucina con una hamburguesa de chaskis en el campeonato de Barakaldo

Silvia Osorio

Viernes, 26 de julio 2024, 12:02 | Actualizado 12:08h.

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El universo de las hamburguesas es cada vez más variopinto y los restaurantes dan rienda suelta a la imaginación con propuestas de lo más originales y divertidas. Y, cómo no, muy sabrosas. Algunas de ellas se pueden degustar en el BEC. Barakaldo se ha llenado de 'foodies' con motivo 'The Champions Burger', un festival que recorre más de 15 ciudades en busca de la mejor hamburguesa de España.

Uno de los asistentes al evento, en el que un total de 25 'foodtrucks' ofrecen sus propuestas hasta el próximo 4 de agosto, ha sido Pablo Cabezali, más conocido en redes como 'Cenando con Pablo'. El creador de contenido sobre gastronomía se ha hecho muy popular gracias a sus vídeos en los que prueba restaurantes y da su opinión. En esta ocasión, no ha dudado en regresar a tierras vizcaínas para visitar el campeonato de hamburguesas, un plato que le chifla.

En concreto, Cabezali ha alucinado con una burger con chaskis que se venden en Bobby's Gourmet Barbecue, una cadena con establecimientos en Bilbao, Max Ocio (Barakaldo) o Vitoria. «Estamos en Bilbao y aquí se come una hamburguesa de Bilbao», comienza diciendo el influencer en su perfil de Instagram.

Se trata de la 'Bruuutal by Bobby´s', que está compuesta por carne de vaca madurada, relish de pepinillo, doble queso cheddar inglés madurado, bacon tostado, crush sauce, piglet pork, cebolla roja encurtida y chaskis crujientes, entre pan de brioche de patatas. «Son crujientes y mola mucho ver cómo la preparan. Desde luego la hamburguesa luce muy muy bien», comenta Cabezali antes de hincarle el diente.

A continuación, la prueba y se queda sin palabras. Eso sí, entre bocado y bocado lanza un aviso a navegantes: «Sabor muy cambiante. Si te gustan las combinaciones complejas y salir de lo tradicional, es tu burger».

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El influencer aprovechó para darse un garbeo por el recinto y degustar otras hamburguesas. En total son 25 los 'foodtrucks' que participan y que buscan coronarse como la mejor burger. La entrada es gratuita, lo único que tendrás que esperar será la cola de cada puesto. De lunes a jueves, hasta el próximo 4 de agosto, se podrá visitar desde las 18.00 hasta las doce de la noche y de viernes a domingo el horario será de 12.00 a 00.00 horas.