El Ministerio de Consumo alerta sobre la nata de los roscones de Reyes

¿Qué ocurre si se compra en un supermercado? Consumo alerta de la venta de roscones con ingredientes poco saludables y que nada tienen que ver con los tradicionales. Por ejemplo, no todos llevan nata de relleno. Algunos utilizan «un mix de grasas vegetales».

Por eso lo más importante antes de comprar el roscón es fijarse en los ingredientes. Estas son algunas de las claves para identificar un buen roscón de Reyes.

Más información

Los únicos roscones de Reyes a la venta en supermercados que no son de mala calidad, según la OCU

a. mateos

¿Cómo se hace un buen roscón de reyes?

Pello Zupiria

- La primera es comprobar que en la etiqueta aparezca la palabra «nata» como ingrediente único del relleno. Como puntualiza, se mostrará como un porcentaje del total del roscón.

- La segunda clave es reconocer este aspecto es que la nata debe estar hecha a base de leche de vaca. Puede llevar azúcar y algunos aditivos, conservantes y estabilizantes.

- Y por último, Consumo destaca que si contiene aceites de palma, de coco, y otras grasas vegetales no es nata, avisa el Ministerio, sino un mix de grasas vegetales.