La colaboración de Dabiz Muñoz con Burger King no ha gustado a todos. La medalla de oro al mejor del mundo en The Best Chef Awards ha firmado dos hamburguesas de la carta de la famosa cadena de comida rápida, una de hamburguesa de carne de angus y otra de pollo. Sin embargo, el chef y marido de Cristina Pedroche ha recibido algunas críticas.
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El cocinero de DiverXO se ha llevado un tremendo zasca de una usuaria de X (antes Twitter) que le ha recriminado lo poco saludable que son estos productos. Para ella, esta internauta ha publicado un vídeo en el que se ve a Muñoz asegurando que nunca dará a su hija Laia ningún alimento ultraprocesado.
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«Holi, @Dabizdiverxo, tu hija, no pero el resto de los niños no importa q coman tus hamburguesas para @burgerking_es. 862 kilocalorías y 13 gr de azúcar por cada 100 gr. Conclusión: Si te pagan, te importa una 💩 que los demás no coman saludable. Por cierto, la probé. Malísima», ha escrito la usuaria de nombre Laura.
La publicación se ha viralizado en redes y ya acumula más de 730.000 reproducciones. Asimismo, se ha llenado de comentarios de usuarios que ponen en cuestión al prestigios chef por colaborar con una empresa de comida rápida: «Que un cocinero haga publicidad de comida basura es básicamente de una incoherencia total», apunta una internauta.
El pan empleado para las dos hamburguesas creadas por Muñoz es de cruasán; concretamente, un brioche de mantequilla. Llevan como complementos a la carne una salsa tártara y chutney de tomate, además de queso cheddar envejecido y panceta ahumada. Vale 9,95 euros, algo más de lo habitual en las especialidades de la casa
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