El restaurante vasco con tres Estrellas Michelin que han elegido Penélope Cruz y Javier Bardem para celebrar el Premio Donostia

Penélope Cruz y Javier Bardem han aprovechado al máximo su visita a San Sebastián con motivo del Zinemaldia. El actor recibió el Premio Donostia el pasado viernes y, después de la gala, la pareja de estrellas de Hollywood no dudó en darse un homenaje en uno de los restaurantes más reconocidos de Euskadi, el Akelarre de Pedro Subijana.

Su llegada a la capital guipuzcoana desató la locura en la alfombra roja del Festival de Cine de San Sebastián. Treinta años después de recibir la Concha de Plata, el protagonista de títulos como 'Mar adentro' o 'No es país para viejos' pronunció un emocionante discurso que dedicó a su madre, Pilar Bardem, fallecida en 2021 -«Está presente aquí y feliz», dijo- y a su mujer, una Penélope Cruz que no pudo evitar las lágrimas.

El matrimonio ha pasado 48 horas en Euskadi que han dado para mucho. Nada más terminar la gala, se trasladaron al conocido restaurante de Villabona, galardonado con tres Estrellas Michelin desde 2007, que es uno de los templos culinarios por excelencia. Penélope y Javier acudieron al Akelarre ataviados con los atuendos que lucieron durante la ceremonia en el Kursaal y degustaron algunos de los manjares de la cocina vasca que tiene en su carta.

El Akelarre ofrece dos tipos de menús degustación: Aranori o Bekarki, cuyo precio es de 350 euros. Entre los platos que se pueden probar se encuentran el bogavante marinado con ensalada líquida de hierbas del huerto o la flor de alcachofa y su sopa con acelga y foie de ternera. Productos tradicionales de la tierra elaborados con técnicas vanguardistas que han catapultado al restaurante de Subijana a los más altos escalafones de la cocina mundial.

El propio local hizo pública la presencia de la pareja de actores a través de una publicación en Instagram: «¡Felicidades, Javier Bardem, por el Premio Donostia! Un honor celebrar este momento contigo y Penélope Cruz en nuestra casa con vuestra familia. Gracias por compartir vuestra alegría con nosotros y por seguir inspirando con vuestro talento y humanidad. ¡Queda inaugurado el 72º Festival de Cine de San Sebastián!», han escrito junto a una fotografía del chef Pedro Subijana junto a Penélope y Javier.

Esta visita tuvo lugar antes de la que realizaron a una bodega de txakoli en la que la pareja sorprendió a los asistentes a una boda. Los dos ganadores de un Oscar cerraron su viaje a Gipuzkoa con una comida en la bodega Hika de Roberto Ruiz en Villabona. La propia Penélope Cruz se mostró de lo más curiosa y sacó fotos y vídeos de las vistas desde ese punto privilegiado.

Pero en el Akelarre están acostumbrados a recibir a numerosas caras conocidas del panorama cinematográfico internacional. Cate Blanchett también celebró su premio en el templo de Pedro Subijana, pero por el momento no se ha ha salido a la luz ninguna imagen. Según ha podido saber este diario, la actriz estuvo divertida y cercana, que alabó reiteradamente la cocina del chef... y que estaba tan a gusto que no había forma de levantarla. Bajó de Igeldo pasadas la una y media de la madrugada, se maravilló con las vistas de la bahía y reiteró a sus anfitriones que le encantaría volver.

Por su parte, el actor Andrew Garfield, conocido por el gran público por su trabajo en 'Spiderman', degustó el menú de Arzak. En este caso, el intérprete, que levantó pasiones a su llegada a la capital guipuzcoana, sí posó con Elena Arzak y todo su equipo.

También el director Juan Antonio Bayona eligió el restaurante Rekondo para disfrutar de la gastronomía vasca en su máximo esplendor.

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