El éxito millonario de la empresa de Caritina Goyanes: el catering de la Vuelta a España y de la última serie de Netflix

Marina León

Jueves, 19 de septiembre 2024, 20:29

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La repentina muerte de Caritina Goyanes a los 46 años, a causa de un infarto, dejaba desolado al equipo del que fue su gran proyecto: el catering 'Six Sens by Cari'. La primogénita de Carlos Goyanes y Cari Lapique, dejó de lado el mundo de la abogacía hace más de dos décadas para dedicarse en cuerpo y alma a su sueño culinario. La cosa funcionó tan bien, que actualmente se ha convertido en uno de los caterings más punteros y solicitados para bodas, empresas y particulares.

Tras su muerte, quienes trabajaron codo a codo con ella han asegurado que cuidarán de su legado «con el mismo amor y dedicación». Y así ha sido. Se han colocado los delantales y han vuelto a las cocinas para cumplir esa agenda llena de eventos que dejó Caritina. Entre los últimos servicios que han ofrecido está el de la Vuelta a España 2024. También han ayudado a reponer fuerzas con suculentas recetas al reparto de la serie 'Respira', de Netflix, protagonizada por Blanca Suárez y Manu Ríos.

En cuanto a números, el negocio sigue creciendo. La contabilidad de Orgmania, la sociedad limitada detrás de 'Sixsens', muestra un buen panorama financiero para la empresa de Caritina. En 2023 las ventas ascendieron a 1,2 millones de euros, marcando un incremento significativo en comparación con el medio millón de euros que alcanzaron en 2021.

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Asimismo, ha sido su marido, Antonio Matos quien ha tomado las riendas del catering. La pareja se casó hace 16 años y formaron una familia de cuatro, junto a sus dos pequeños, Pedro, de trece años, y Minicari, de diez. Caritina falleció el pasado 26 de agosto, un día después que su tío, Tito, y tan solo 20 días de haber enterrado a su padre, Carlos Goyanes. Familiares y amigos rotos de dolor la despidieron en la capilla de Guadalmina, en Marbella. Ahora, sus restos descansan en el cementerio madrileño de San Isidro junto a las cenizas de su padre, en el panteón familiar de los Goyanes.