Escándalo en el templo del lujo vascofrancés: despiden al chef de un hotel por permitir una novatada sexual

El origen de esta crisis se encuentra en unas imágenes difundidas en redes sociales el 2 de diciembre en las que se veía la cocina de Largeau y, entre los fogones, a un hombre desnudo atado a una silla. Sus compañeros le habían colocado una manzana en la boca y una zanahoria entre las nalgas. Según ha revelado el periódico 'Sud Ouest', las imágenes permanecieron durante bastante tiempo en distintas plataformas y finalmente fueron retiradas.

Sin embargo, los juzgados de Bayona abrieron una investigación por presuntas agresiones sexuales y abusos, pese a que no se ha presentado ninguna denuncia por los hechos. La primera decisión de la cadena Hyatt ha sido despedir al chef Aurelien Largeau, una salida que se produjo el 21 de diciembre sin que en ese momento se explicasen los motivos. Largeau había sido el fichaje estrella en 2020, con la idea de revitalizar el hotel de lujo. En su primer año de trabajo ya consiguió una estrella Michelín. Días después del despido, la empresa de hoteles de lujo emitió un comunicado en el que afirmaba que el incidente «no refleja los valores» que defiende su marca. «La seguridad, la salud y el bienestar de nuestros colegas, nuestros clientes y nuestros socios son nuestra prioridad absoluta», añadieron.

Quien por el momento guardia silencio es el Ayuntamiento de Biarritz, salpicado por el escándalo ya que es socio de Hyatt en un empresa de economía mixta -Socomix- encargada de la gestión del hotel. Ni la alcaldesa, Maider Arosteguy -del partido Les Republicains, fundado por Nicolás Sarkozy- ni los miembros de su equipo han realizado declaraciones sobre el tema.

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