Esther López, la joven de la sonrisa eterna

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Hace unos meses que la sonrisa era aún más amplia, si cabe, desde que conociera que su hermana pequeña, Inés, iba a ser madre de una niña. A ella estaba estrechamente unida. Compartían amigos y vecindad, pues la vivienda de los padres de Esther, Miguel y Chus, estaba muy próxima de la de su hermana. Pero también complicidad. La que tenían desde una infancia que transcurrió en el colegio San Martín de Tours, donde ambas cursaron la EGB, y una juventud que después le llevaría al IES Conde Lucanor de Peñafiel.

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Esther presumía de Traspinedo, de su gente y de su plato gastronómico favorito, el pincho de lechazo a la brasa. Especialidad culinaria que sirvió en el Asador Carlos, donde trabajó una temporada como camarera, pero de la que también daba fe en cada una de las reuniones familiares donde Miguel, su padre, hacía de maestro asador.