Desvalijan una quesería de Las Merindades y se llevan toda la producción de Navidad

«Es desolador; una sensación de empezar de cero, como cuando empezamos a trabajar hace cuatro años, porque el día 6 de diciembre hemos celebrado el aniversario», afirmó en declaraciones a EFE Gustavo Pérez, uno de los impulsores de esta empresa, que este lunes utilizó sus redes sociales para informar de lo sucedido.

Pérez explicó que llegó a primera hora de la mañana «para recoger la leche y seguir elaborando» los productos cuando se encontró las cerraduras de la quesería reventadas y, al entrar, «todo por medio y sin queso, sin nada». Los ladrones, que habrían aprovechado la impunidad que parecen ofrecer los entornos rurales en esta época del año, con apenas población y largas noches, se habían llevado toda la producción de quesos, yogures y cremas, tanto los dispuestos ya para la venta como aquellos que estaban en proceso de curación.

También chocolates, miel, mermeladas y otros productos que habían adquirido para hacer las cestas de Navidad, junto con maquinaria como una envasadora al vacío, un deshumidificador, un humidificador, una limpiadora de vapor… «Todo lo que tenía cierto valor y se le puede dar salida se lo llevaron», apuntó el propietario.

Además, un negocio de excavaciones que está a doscientos metros de la quesería sufrió un robo la misma madrugada y se llevaron maquinaria y herramientas, sumándose así estos dos asaltos a otros que se han sufrido recientemente por la zona.

Para la quesería artesanal este robo es un duro golpe, pues se produce en vísperas de una de las campañas más fuertes, la navideña, pero han recibido ya multitud de mensajes de apoyo, dentro y fuera de las redes sociales, y sus clientes habituales ya se han ofrecido para ayudarles como puedan.

«No te queda otra que coger fuerzas, ponerte a hacer una limpieza general y empezar, no de cero como hace cuatro años, porque hay mucha gente que cuenta con nosotros, pero es desalentador», ha admitido Pérez, quien tiene todavía que sentarse a echar cuentas para ponerle precio a las pérdidas sufridas. Mientras tanto, la Guardia Civil está investigando lo sucedido, que califica como «hecho aislado» y «puntual», pues «nunca han visto un robo en el que se lleven toda la producción de quesos», han explicado fuentes de la benemérita.