Descubren que un bebé murió en febrero por comer carne con listeriosis de Magrudis

La Guardia Civil concluye que los dueños de la fábrica conocían la contaminación desde diciembre y lo ocultaron

t. b.

Viernes, 8 de noviembre 2019, 01:05

Un bebé fallecido en Écija es la cuarta víctima mortal que se cobra el brote de listeriosis detectado en productos de la empresa Magrudis. El fallecimiento del pequeño, aunque tuvo lugar en febrero, no se había vinculado hasta ahora con la cepa proveniente de la ... empresa cárnica sevillana. Fue la propia Junta de Andalucía quien le incluyó ayer en el listado de afectados por consumir productos de esta compañía apenas unas horas antes de que la Guardia Civil hiciese pública la conclusión de su investigación, realizada en colaboración con la Europol. Estas pesquisas han dejado a ocho personas imputadas, seis de ellas detenidas y dos de las cuales permanecen en prisión provisional sin fianza. Se trata de José Antonio Marín, gerente de la compañía fabricante de la marca comercial 'La Mechá', y de Sandro, su hijo mayor. En total, se intervinieron 17 toneladas de carne.

Los agentes sostienen que «al menos tres de los arrestados sabían que un lote etiquetado con fecha de 20 de diciembre de 2018 había dado positivo en listeria». Pese a la alta presencia de esta bacteria, los responsables de la empresa «no informaron a las autoridades competentes de este resultado» y «tampoco ha quedado acreditada la retirada de estos productos afectados ni su destrucción». A este primer lote, que se consumió durante las navidades del pasado año, se atribuyen varios episodios de intoxicación en la provincia de Huelva.

Los detenidos están acusados de homicidio, daños al feto con resultado de aborto y lesiones

Numerosos delitos

El brote de listeria ha dejado ya cuatro muertos, siete abortos, dos partos prematuros y otras 185 personas intoxicadas, entre ellas 15 mujeres embarazadas. Pero podrían ser más. Los especialistas en microbiología están examinando 20 casos de listeriosis anteriores al episodio detectado en agosto de este año para determinar si se corresponde con la misma cepa encontrada en las instalaciones y en los productos de Magrudis.

Aquella partida de carne mechada que salió en verano de las instalaciones de la compañía fue responsable de la mayoría de las muertes y abortos registrados hasta el momento. Las personas detenidas se enfrentan a un amplio abanico de delitos: homicidio, contra la salud pública, lesiones y daños al feto con resultado de aborto.

«Saber de dónde venía»

La Junta de Andalucía ordenó hace tres meses analizar la trazabilidad de todas las cepas de listeria desde 2017. «Queríamos saber de dónde venía la de Magrudis. Si salió de allí o llegó de otro sitio», explicó ayer el consejero de Salud andaluz, Jesús Aguirre. Esta labor permitió confirmar que la muerte del bebé de Écija se debió a que consumió carne de esta empresa en las pasadas navidades. Es la cepa «más virulenta de las 600.000 que hay estudiadas, según nos ha confirmado el Centro Nacional de Microbiología».