Sanidad pide la retirada de un conocido vinagre de Mercadona

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) ha pedido la retirada de un conocido vinagre que se vende en Mercadona. El organismo dependiente del Ministerio de Sanidad ha emitido una alerta sanitaria en la que informa de la presencia de sulfitos no declarados en el etiquetado del vinagre de manzana sin filtrar de Hacendado, la marca blanca del gigante de alimentación valenciano.

La advertencia va dirigida en exclusiva a las personas que sufren alergia a estos derivados del azufre que se emplean como aditivos en algunos productos. La AESAN ha dado traslado al Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (SCIRI) de que se verifique la retirada de los productos afectados de los canales de comercialización, pero mientras tanto insta a la personas alérgicas que puedan tener este vinagre en sus casas que no lo consuman. Para el resto de la población no comporta ningún riesgo.

Los datos del producto implicado son:

- Nombre del producto: vinagre de manzana sin filtrar.

- Marca: Hacendado.

- Aspecto del producto: envase de plástico de 500 ml.

- Número de lote: L-19024 X05:58XX.

- Fecha de consumo preferente: 08/04/2025.

- Volumen de unidad: 500ml

- Temperatura: ambiente.

Según la información disponible, la distribución inicial ha sido a la Comunidad de Madrid, si bien no es descartable que puedan existir redistribuciones a otras comunidades autónomas.

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