La Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AESAN) ha emitido una alerta alimentaria por la presencia de listeria monocytogenes en salmón ahumado en lonchas de la marca Selección Mundial de DIA. El aviso había sido remitido por las autoridades sanitarias de Andalucía.
Publicidad
El organismo recomienda a las personas que tengan en su domicilio el producto afectado que se abstengan de consumirlo. Se trata del lote número 24241A1101404, de 100 gramos, cuya fecha de caducidad está fijada en el próximo 4 de octubre de 2024. Se encuentra loncheada y envasado al vacío en plástico, siempre refrigerado.
El producto contaminado es:
-
Nombre: Salmón Ahumado
-
Marca: Selección Mundial de DIA
-
Aspecto del producto: loncheado en envase de plástico de 100 g/unidad.
-
Número de lote: 24241A1101404
-
Fecha de caducidad: 04.10.2024
-
Peso de unidad: 100 g
-
Temperatura: refrigerado
De haberlo tomado, en personas sanas generalmente la infección suele ser asintomática o sintomatología gastrointestinal leve, fiebre y dolores musculares. Sin embargo, en determinados grupos de riesgo, como personas inmunodeprimidas, personas de edad avanzada, niños y embarazadas, pueden presentarse cuadros graves que incluyen meningitis, septicemia, aborto espontáneo, muerte fetal o parto prematuro, entre otros. Aunque la listeriosis es una enfermedad poco frecuente, presenta una elevada tasa de mortalidad en casos graves (30%).
Este contenido es exclusivo para suscriptores
Accede todo un mes por solo 0,99€
¿Ya eres suscriptor? Inicia sesión
Te puede interesar
Lo más leído
- 1 Dos colegios concertados de Bilbao se fusionarán a partir del próximo curso por falta de alumnos
- 2 Anabel Pantoja y su pareja, investigados por presuntas lesiones a su bebé
- 3 Anabel Pantoja explica en un vídeo lo qué pasó con su hija: «Se están diciendo barbaridades»
- 4 Así queda el cuadro de la Europa League 2025: el Athletic disfrutará de un camino 'asequible' hasta semis
- 5 Desvalijan una joyería del centro de Bilbao con un alunizaje de madrugada
Publicidad