Un restaurante lanza una nueva hamburguesa inspirada en el jarabe infantil más mítico

Marina León

Martes, 21 de mayo 2024, 21:58

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El tema de las hamburguesas de autor está empezando a desvariar. Las propuestas son cada vez más locas. De los creadores de recetas con sabor a galleta Lotus, Pantera Rosa o Risketos, llega una nueva hamburguesa que a más de uno le hará viajar a su infancia y más concretamente a cuando se ponía enfermo y le administraban una jeringuilla del mítico Dalsy, el jarabe de color naranja.

Los artífices de semejante ocurrencia son el equipo de Mönkey Food, un local de Sevilla que, bajo el logo y las letras del popular medicamento infantil, han diseñado su 'Burger Dalsi'. Sus ingredientes son dos piezas de carne de vaca madurada durante 45 días, bacon de black angus, queso cheddar blanco ahumado, pomada de bacon al queso con toques crujientes de kikos barbacoa y suaves toques de Dalsy. Además, se servirá con una jeringuilla que simula la forma de ingerir el jarabe.

La hamburguesa estará disponible a partir de este miércoles 22 a un precio de 14,95 euros por unidad, aunque solamente se servirán diez en cada turno. En redes sociales hay opiniones de todo tipo, desde quienes aseguran que «esto es lo que necesitaba», otros que opinan que «no era necesaria esta burger», hasta los más indecisos que no saben «si la voy a amar o la voy a odiar».