El aceite de oliva virgen extra ha moderado su precio tras varios años por las nubes. El llamado 'oro líquido' se había convertido, nunca mejor dicho, en un producto de lujo, inalcanzable para algunos bolsillos. Sin embargo, las tornas comenzaron a cambiar tras el verano. Después de tímidas bajadas, la caída del precio se ha consolidado.
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Un estudio de FACUA-Consumidores en Acción ha desvelado que el coste del litro de aceite ha bajado de forma considerable desde principios de octubre y es más palpable en las marcas blancas, que siempre son las más baratas. La organización señala los supermercados en los que más ha bajado.
En concreto, el aceite de oliva virgen extra de las marcas Hacendado (Mercadona) y Eroski ha pasado de 9,13 euros a principios de octubre, a 6,75 euros actualmente (2,38 euros menos). Antes del verano el precio rozó los 10 euros. El precio más elevado en estos productos se registró entre febrero y mayo de 2024, cuando alcanzó los 9,90-9,89 euros/litro. Por su parte, el litro de virgen extra Carrefour ha bajado de 9,11 a 6,74 euros (2,37 euros menos).
En Alcampo, Dia e Hipercor las bajadas de precio de sus marcas propias no han sido tan significativas, según explica FACUA. El aceite de oliva virgen extra Alcampo ha pasado de 9,11 a principios de octubre a 8,19 euros actualmente, mientras que la marca Almazara del Olivar de Dia ha registrado una variación casi idéntica (de 9,11 a 8,20 euros). El virgen extra El Corte Inglés ha bajado 0,27 céntimos/litro en este mismo periodo (de 9,12 euros en octubre a los 8,85 euros actuales).
FACUA también ha analizado los precios de marcas como Coosur, Carbonell, Dcoop, Oleoestepa, Ybarra, Koipe o Jaencoop. El precio medio del litro de virgen extra era de 12,57 euros en noviembre de 2023, mientras que actualmente se sitúa en 11,47 euros. Por lo tanto, se ha producido una bajada interanual del 8,7% (1,10 euros/litro).
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Esta caída de los precios se debe a las mejores previsiones de los agricultores para la cosecha de los próximos meses. Según los datos que ofrece el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, el litro de virgen extra se pagó en origen a 5,55 euros euros antes de impuestos entre el 11 y el 17 de noviembre de 2024. La semana anterior (del 4 al 10 de noviembre 2024) estaba a 6,26 euros/litro, por lo que ha registrado una bajada significativa de 0,71 euros/litro.
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