Getxo, entre las tres ciudades más caras para hacer la compra

El estudio constata que la subida acumulada en la cesta de la compra es del 30,8% en los dos últimos años y cercana al 15% el último, lo que ha «impactado profundamente en los hábitos de compra» y resulta especialmente perjudicial para las familias con menos recursos. En general, el 90% de los 236 productos que la componen están mucho más caros. Suben con fuerza el azúcar (65,7%) la leche condensada (61,4%) y las zanahorias (56,1%). Se ha disparado también el precio de algunas hortalizas frescas como las cebollas o los tomates de ensalada (+24%). El arroz también está entre los alimentos que registran una subida mayor, igual que el aceite, a pesar de la reducción o eliminación del IVA. Los aceites de oliva se han encarecido entre un 20 y un 25% hasta mayo de 2023 y el virgen ha subido un 15,4% entre junio y septiembre, siendo España el primer productor mundial. El litro cuesta una media de 8,72 euros, frente a 8,21 euros en Italia, 7,95 euros en Francia y 6,86 euros en Portugal. Es decir, es un 6% más caro que en Italia, un 16% más que en Francia y un 27% más que en Portugal. Entre los pocos productos que bajan, está a la cabeza el aceite de girasol (-39.8%), los plátanos de Canarias (-34,8%), las maquinillas desechables (-22%) y el queso fresco (-21,2%).

La escalada está produciendo que muchos hogares se hayan visto obligados a comprar menos productos frescos y a reducir la calidad nutricional de su dieta. Se adquieren menos hortalizas (tomates, judías, calabacín...), y leche y más pizzas precocinadas y snacks. La OCU se muestra también preocupada porque la tendencia alcista seguirá «cuando el IVA vuelva a la normalidad, en principio, en enero de 2024». Por ello, pide al Gobierno que amplie la reducción del IVA a la carne y el pescado y sobre todo aumente la cuantía y el número de beneficiarios del cheque de alimentos vigente en la actualidad. En cuanto al aceite, ha solicitado al Ministerio de Agricultura que lleve a cabo inspecciones inmediatas para evitar los abusos y la especulación.

La organización también ha constatado que el gasto medio anual en la cesta de la compra ronda los 6.019 euros, aunque no menos de 6.052 en Getxo. El ahorro medio tras una mejor elección de supermercado alcanzaría los 1.056 euros al año. En San Sebastián, podría situarse entre 800 y 1.200 euros al año y en Vitoria, Barakaldo, Getxo y Bilbao, en hasta 800. Y eso que la subida del nivel de precios afecta a todos los supermercados. Carrefour Express (15,3%) y BM Urban (15,1%) están entre los establecimientos que los han subido más, según la OCU. Eroski City (8,8%) Eroski (8,1%) y la cadena Masymas (8%) entre los que menos. Los más baratos visitados por la OCU han sido el hipermercado Alcampo de Coia en Vigo y el Alcampo de Murcia. A continuación, se sitúan los de Vigo, Castellón, Teruel, Valencia y Gijón. El primer establecimiento que no pertenece a esta cadena es el supermercado Dani situado en la plaza Poeta Garcilaso de Granada.

Además, la presencia de cadenas locales hace que los precios resulten más competitivos, según la organización. Así, la ciudad más barata para realizar la compra es Córdoba (113), en la que compiten varios establecimientos de este tipo, seguida de Teruel (114). En Vitoria el índice de precios es de 117, igual que el de Albacete. Tras analizar 14 supermercados, se ha establecido que el súper más económico es el Mercadona de Portal de Betoño, (111). Aun así, la compra de frescos exclusivamente resulta algo más barata en el Carrefour Market de Iruraitz-Gauna.

En Bilbao (118), el supermercado más barato es el Mercadona de Baldezate Filomena (111), muy seguido del Carrefour Market de Nicolás Alcorta (115) y del Eroski City de Autonomía (115). Aun así, los frescos son baratos en el Dia de Langaran (121).

En Getxo, el índice es 123, un punto más que en Madrid. Según el análisis de la OCU, el establecimiento más barato es el Eroski City de Kresaltxu (119), seguido por el de Sarrikobaso (120). San Sebastián también se sitúa como una de las ciudades más caras para hacer la compra (121), la misma puntuación que en Barcelona. Aquí, el local más barato es el Alcampo de Astigarrako Bidea, en Oiartzun (110), aunque los frescos resultan muy económicos en DIA&GO de la Avenida Barcelona.