Hasta hace un tiempo, los propietarios de los restaurantes callaban o miraban para otro lado cuando recibían una crítica en las redes sociales. Quizá la leían, atendían, la interiorizaban y luego trataban de ponerle remedio en los siguientes servicios. No obstante, poco a poco, muchos ... han dicho basta y han comenzado a responder a lo que escriben sus clientes tanto si resulta negativo como si es positivo.
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En el primero de los casos, a veces aparecen respuestas brillantes. Es lo que ha ocurrido con la propietaria de un restaurante, según ha publicado la popular cuenta de X (antes Twitter) 'soy camarero'.
En el mensaje, se puede ver cómo los clientes lanzan un duro reproche a la empresaria. «La dueña es una GRANDÍSIMA (sic) maleducada y una GRANDÍSIMA impresentable», le sueltan.
Pues bien. Ella no se ha podido callar. Les lanza un directo al mentón con sus letras. «Y una .... En 22 años que llevo en hostelería poca gente tan impresentable como vosotros me he topado por suerte. Entre los seis no completáis un cerebro. Si no estáis domesticados no salgáis de casa», comienza su dardo.
Y continúa en los mismo términos, con similar contundencia. «Hacerle un favor al mundo y no os reproduzcáis. ¿Qué os pensáis, que porque seamos camareros somos vuestros sirvientes. ¡Que gentuza sois hombre!».
Por cierto, el propietario de la cuenta también se sorprende por la contundencia del mensaje. De hecho, dice: «Era responder, no humillarlos».
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