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Martes, 23 de febrero 2021, 15:46
Una empresa de bollería extremeña ha tenido que cerrar temporalmente sus puertas por graves deficiencias higiénicas. La OCU se ha hecho eco de esta alerta sanitaria para informar sobre los riesgos que puede conllevar haber comido alguno de sus productos y cómo actuar. Su consumo ... está totalmente desaconsejado. Las irregularidades se detectaron en una inspección, que obligó al cierre de la compañía Dulce Extremadura S.L., con sede en Badajoz.
La empresa ha sido precintada por las malas condiciones higiénicas y sanitarias de la factoría. De hecho, la comunidad autónoma de Extremadura ha alertado a la población para que no consuman los productos elaborados por la compañía. El informe no entra en detalles y no explica claramente cuáles fueron los errores detectados durante la inspección.
La empresa precintada elabora productos de bollería y pastelería, como nidos de chocolate, lenguas de gato, bizcochos caseros y miguelitos de crema, entre otros, que se comercializan bajo las marcas Hass Diet, Vitadulce DieT y Patisserie Dulex. Entre los productos afectados hay algunos con la mención 'sin gluten'. Por el momento no ha trascendido más información, pero no se descarta que haya más productos y marcas elaborados por Dulce Extremadura S.L.
Si tienes en casa productos de esta empresa, o de alguna de las marcas indicadas, no los consumas. Tal y como indica la OCU, AESAN, la empresa encargada de la inspección, ha indicado que no se puede garantizar que la categorización de «sin gluten» se cumpla correctamente. Animan a no fiarse de esta mención y, como ocurre en el resto de productos, no consumirlo.
De hecho, es posible que haya más productos afectados por las deficiencias detectadas en el fabricante. Por lo tanto, la OCU recomienda a los usuarios que tengan en su poder este tipo de productos de bollería o dulces que revisen bien el etiquetado, y si aparece el nombre o razón social Dulce Extremadura S.L., o el registro sanitario 26.016951/BA no los coman.
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