Hoy se cumplen 210 años de un hecho histórico muy relevante en la historia europea que tuvo lugar en suelo vasco: la batalla de Vitoria, en la que las tropas aliadas de España, Inglaterra y Portugal vencieron a los franceses y les obligaron a huir ... en los estertores de la Guerra de la Independencia. Josemi Benítez y Sergio Carracedo han recreado aquel 21 de junio de 2013 en este magnífico especial repleto de mapas y datos.
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Esta es la actualidad de este miércoles, 21 de junio. Te la contamos en 750 palabras. Si quieres recibir este boletín en tu mail, apúntate aquí.
Qué es lo nuevo. Erkoreka ofrece a los sindicatos de la Ertzaintza 18 millones en mejoras para acabar con las protestas.
Por qué es importante. El conflicto sindical en la Ertzaintza continúa sin bajar la tensión. El consejero de Seguridad, Josu Erkoreka, ha ofrecido a las centrales 37 mejoras valoradas en 18 millones de euros. La representación de los agentes -en la que se han vuelto a unir los sindicatos con la plataforma Ertzainas en lucha- ha avanzado que la oferta no es suficiente. Por el momento, mantienen sus movilizaciones. En especial, la prevista para el próximo día 29, cuando se presentará el Tour de Francia en Bilbao.
Qué es lo nuevo. Los rescatadores escuchan sonidos en el lugar donde desapareció el submarino Titán.
Por qué es importante. La desaparición del submarino Titán con cinco tripulantes a bordo que pretendían visitar los restos del Titanic se está convirtiendo en una tarea agónica. Por ahora, la detección de unos sonidos que se reproducen cada media hora en la zona en la que desapareció el sumergible ha arrojado esperanzas, ante la posibilidad de que los tripulantes estén utilizando este sistema para pedir ayuda. Sin embargo, la reserva de aire del Titán se agota a cada hora y mañana ya debería acabarse el oxígeno del submarino.
Para saber más. El Titán no era el mejor medio para bajar a tres mil metros de profundidad. Tenía problemas estructurales que no se habían resuelto. Este reportaje de Miguel Pérez te lo explica.
Qué es lo nuevo. Grandes ciudades como Londres o Nueva York cuentan por decenas los incendios domésticos causados por el estallido de baterías eléctricas de bicis y patinetes.
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Por qué es importante. En Nueva York, los incendios de baterías de litio han matado a 13 personas en lo que va de año, incluidas cuatro personas en un incendio que comenzó en una tienda de bicicletas eléctricas en Chinatown el martes. En Londres, este año se han contabilizado ya casi 60 incidentes. El mal estado de la red eléctrica, los puntos de recarga sin homologación o la falta de seguridad y mal cuidado de las propias baterías las ha convertido en un elemento peligroso en viviendas y garajes. Son la causa de incendio doméstico que más crece.
Qué es lo nuevo. Francia gasta al año 7.000 millones en comida halal.
Por qué es importante. Francia vive un crecimiento de la venta de comida halal -la carne preparada de forma especial para los musulmanes- que se está convirtiendo en un fenómeno comercial. Según un reportaje de 'Le Figaro', este negocio mueve al año 7.000 millones de euros y duplica en consumo a los denominados productos 'bio'. Además, no se trata solo de una cuestión identitaria. Ciudadanos no musulmanes se están pasando a estos alimentos al entender que son más sanos. Entre otras cosas, por la prohibición de usar aditivos.
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Qué es lo nuevo. La lista 50 Best, conocida ayer, encumbra a Central, un restaurante de Lima (Perú).
Por qué es importante. Hace tiempo que el sector de la alta restauración quedó seducido por los rankings y listas que, pese a valorar cosas tan subjetivas como el placer de comer, se atreven a designar con escrupuloso detalle los 50, o 100, mejores locales de todo el mundo. La lista 50 Best se presentó anoche y encumbró al peruano Central, de Lima, como el mejor del orbe. Por primera vez se elige a un restaurante de América Latina. Sus responsables son Virgilio Martínez y Pía León y se basan en los ingredientes desconocidos de su país. Los menús oscilan entre los 250 y los 300 euros, bebidas aparte.
Más cerca. Los otros tres mejores el mundo nos quedan más a mano. Son Disfrutar (Barcelona), Diverxo (Madrid) y Etxebarri (Atxondo, Bizkaia).
Antes de irte… Arranca en Somerset (Reino Unido) el festival de Glastonbury, uno de los eventos históricos del pop-rock donde, desde los años 70, han actuado las mayores estrellas del planeta. Es también un festival mastodóntico, que puede llegar a dar cabida a 210.000 personas en las sesiones que arrancan hoy y finalizan el domingo. Los cabezas de cartel de este año son: Artic Monkeys, Guns N'Roses, Elton John, Blondie, Lana Del Rey y Queens of the Stone Age, entre muchos otros.
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