Tomates y amnistía

Cada partido intenta darle todos los golpes posibles al adversario, pero de vez en cuando mete un gol en su propia portería; y si no, como los adversarios siempre van a querer mandar la pelota de vuelta y lo consiguen muchas veces, el público, por una cosa o por otra, se queda en un estado de división similar al que existía. Todas estas minucias del ataque y el contraataque pueden enfervorizar a unos pocos, pero a la mayoría nos aburren soberanamente, y de vez en cuando nos enoja la mezquindad del juego. Nos interesa más la situación de los agricultores, pues si a ellos no les gusta (ni les compensa) lo que les pagan, a nosotros, los sufridos consumidores, empieza a resultarnos insoportable lo que pagamos.

Cuando agricultores y ganaderos protestan, los políticos de cada país hacen lo posible por reforzar la idea de que hay competencia desleal, y está al sur, o más lejos y en todas direcciones. Prometen no apretar tanto con la legislación medioambiental, en lugar de ir a las causas del problema. ¿Quién importa de países donde la producción es más barata y la protección de la salud del consumidor no cuenta demasiado? ¿Quién abre los mercados europeos de par en par a esos productos que no cumplen las garantías impuestas a los alimentos cultivados en la UE? ¿Quién pone las normas, los trámites, las trabas, las condiciones? ¿Qué hacen los políticos aparte de decir que los tomates de acá son imbatibles y los de allá son insípidos? El tema de la amnistía tendrá sus consecuencias en las elecciones (y en otros escenarios), pero el día en que los países de donde importamos las legumbres, los cereales, la carne tengan una crisis de producción, o que el transporte internacional se averíe, nos pasará lo que nos pasó con las mascarillas que no éramos capaces de fabricar en casa. Claro que lo de la comida es aún peor. Siempre se ha dicho que con la comida no se juega, pero los 'lobbies', los inversores y los políticos juegan con todo.