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Si de algo puede presumir Nekane Mazorriaga es de cómo triunfan sus platos caseros en Galdakao. Entre 50-60 menús diarios sirve esta galdakoztarra que, lo mismo te atiende en barra que te cocina paella y alubias. «Es lo que tiene un negocio familiar, al ... final ayudas y sabes de todo», explica. El restaurante Kerren lleva abierto desde 1979 y hace 12 años cogió las riendas Mazorriaga que sigue con la comida casera que sus aitas le han enseñado.
No trabajan bajo carta, pero sí con menús, porque «es lo que nos funciona». Por 14 euros puedes comer de lunes a sábado –sí, sábado– dos platos con postre, pan y bebida. El primero siempre es una ración «de cuchara» como garbanzos con berzas, alubias, lentejas o sopa de pescados, entre otros. Para seguir, ofrecen albóndigas, carrillera en salsa, pimientos rellenos, bacalao a la vizcaína y muchas opciones más para terminar «más que satisfecho». Como colofón, se puede disfrutar de un buen postre casero como pueden ser la tarta de queso, arroz con leche o natillas.
En el caso de que un grupo de gente quiera un menú especial, también es posible, pero bajo demanda, y con un precio de 35 euros. Para estos casos, de entrante suelen ofrecer ensalada templada bacalao, langostinos o pencas rellenas. En los segundos no falta un buen solomillo al foi, entrecot al roquefort, rape o txipis. Según Mazorriaga, estas opciones diferentes triunfan para celebraciones como cumpleaños, comidas familiares, en Navidades y diferentes festividades a lo largo del año.
Además, existe la opción para llevar, tanto del menú semanal como del especial, para disfrutar de la comida del Kerren en tu domicilio u otro lugar donde te sientas cómodo.
Para Mazorriaga no te puedes perder las carrileras y alubias, que son sus platos estrella, pero también destaca su rape y solomillo, que «enamora al que lo come». Kerren no deja indiferente a nadie.
Dirección: Santi Bruoard, 4. Galdakao
Teléfono: 944568814.
Menú del día: 14 €. Menú especial: 35 €
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