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Txipis. M. Artime
Los pescados saltan del barco a la cocina del Goitiko
Goitiko (Lekeitio)

Los pescados saltan del barco a la cocina del Goitiko

Aquí se cocinan piezas capturadas al día por los arrantzales además de menús diversos y variados para sentirse como en casa

Lunes, 3 de abril 2023, 07:49

El Goitiko de Lekeitio, situado en un lugar inmejorable con vistas a las playas de Isuntza y Karraspio, persigue que sus clientes se sientan como en su casa. Y lo consigue. Oscar Bilbao se hizo cargo del restaurante en el año 2000. También, entonces, entraron ... a trabajar Edorta Díaz, como encargado del local e Itxasne Uskola, una cocinera con una gran maestría a la hora de manejar los secretos de la cocina clásica, la de los sabores auténticos.

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