Jantour | Restaurantes

La mejor 'burger' de la costa y mucho más

Gelasio es el lugar perfecto para picotear en el casco viejo de Ondarroa

Martes, 6 de febrero 2024, 19:28

No todos los clientes tienen la suerte de encontrar un bar donde poder comer una de las mejores hamburguesas de la costa. Y en ese empeño se centra la ondarresa Idoia Basterretxea desde que asumió las riendas del Gelasio en 2016. Procedente del seno de ... una familia tradicionalmente dedicada al sector hostelero, desde su local situado en pleno casco viejo de Ondarroa, ofrece comida buena que incluye más de una decena de hamburguesas diferentes, media docena de platos combinados y otras tantas variedades de ensaladas. Tampoco faltan los bocadillos, sándwiches y raciones para picar con sus correspondientes salsas.

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La apuesta fuerte la componen las 'burger' y entre las que triunfan figuran la de foie con cebolla, lechuga, mahonesa y módena; la mexicana, para los que se inclinan por los sabores algo más fuertes, con pimientos rojos, cebolla, lechuga, jamón, huevo frito y salsa picante y el 'gelasio' para los más tradicionales con cebolla, bacón, tomate, lechuga y mahonesa. Los precios oscilan entre los 4,5 euros de la que sólo lleva carne hasta los 8,50 de la más cara.

Con servicio a domicilio todos los días salvo los miércoles que cierra por descanso semanal, también sorprende a los más disfrutones con propuestas diferentes como la última. Han preparado una edición especial de carne con queso Idiazabal, pimientos verdes y champiñones, entre sus ingredientes más sobresalientes.

Para los que se inclinan por el bocadillo, pueden elegir entre distintas combinaciones que elaboran tomando como base pechugas, bacón, lomo o variedad de tortillas a un precio que no supera los cinco euros por unidad, mientras que los sandwiches se quedan en 4,50.

Por lo que respecta a los acompañamientos, siempre hay ensaladas variadas para elegir, raciones de patatas fritas, crujientes de quesos, nuggets o mejillones con salsa de tomate que se suman a unos champiñones exquisitos al paladar.

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Gelasio

  • Dirección: Erribera kalea, 13.

  • Teléfono: 94 6125579.

  • Precios: Burger de fua: 7 €. Plato combinado: 12 €. Champis dos salsa: 7,50 €

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