Dos de los mejores restaurantes de carretera que los camioneros recomiendan: menús del día por menos de 12 euros

Son fechas de vacaciones y, por tanto, de viajes por carretera. Las autovías y autopistas de todo el país están estos días -y más a partir del próximo 1 de agosto- abarrotadas de conductores ansiosos de llegar a sus destinos veraniegos. Eso sí, si el desplazamiento es largo, conviene parar a comer y reponer fuerzas. Las áreas de servicio y los restaurantes de carretera son una opción cómoda y rápida, pero no todos estos establecimientos consiguen satisfacer los paladares de los viajeros.

Un colectivo que permanece mucho tiempo al volante es el de los camioneros. Al pasar tantas horas de viaje, han probado numerosos bares y restaurantes y saben dónde parar. Su objetivo es el de comer rico y barato. Conscientes de que esto no siempre es tarea fácil algunos profesionales han publicado un blog con un mapa que recoge un total de 186 restaurantes de carretera de toda España en los que aconsejan comer.

Se trata del portal Wtransnet y el mapa se denomina 'El camionero recomienda'. En Bizkaia son dos los restaurantes que recomiendan por ofrecer menús del día económicos y comida casera.

Uno de ellos el asador Fuentene, que se encuentra ubicado en Zamudio. Los camioneros destacan que «no solo se come bien, sino que además encontrarás algunas sugerencias que te van a sorprender, entre su cocina tradicional. Por ejemplo, el gosua (que es un bizcocho con natillas), el arroz con leche y las tartas del día, dentro de su selección de postres caseros. Pero antes de llegar ahí, seguro que te habrás puesto las botas con su chuleta, el solomillo, el pescado fresco al horno, las almejas a la sartén o el foie». El menú del día cuesta 10,50 euros. Abre de lunes a domingo a las 7 de la mañana y cierra después de comer.

En la carretera entre Bilbao y Vitoria, en el kilómetro 27,5, en el término municipal de Aretaza. Los profesionales del sector le dan una buena puntuación debido al precio de su menú, que cuesta 11,50 euros. Si se va a la carta, unos 20 euros. Cocina casera y sencilla, de la de toda la vida. Ensaladas, platos de cuchara, pescados a la plancha o guisos de manitas o albóndigas. Abre todos los días.

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