Estos son los cuatro pintxos tradicionales que buscan coronarse como el mejor de Bizkaia

¿Bilbao, Ermua, Leioa o Atxondo? ¿Dónde se prepara el mejor pintxo tradicional de Bizkaia? El Campeonato de Pintxos de Bizkaia celebrará su gran final este miércoles. La provincia conocerá a los dos bocados ganadores de este 2024, uno por cada categoría, el mejor pintxo tradicional y el mejor pintxo creativo. Más de medio centenar de bares y restaurantes vizcaínos han presentado durante el mes de mayo sus propuestas para este prestigioso certamen. En la modalidad tradicional ya se conocen los cuatro finalistas.

Tras la votación realizada por el propio público en los locales participantes, los cuatro pintxos más votados se presentarán ante jurado profesional en la Escuela Superior de Hostelería Bilbao. Se trata de propuestas gastronómicas que de forma obligatoria tienen que tener formato de pintxo o de banderilla, sobre una rebanada de pan tradicional, o insertado en un palillo, que se pueda coger con los dedos y degustar de dos o tres bocados.

Estos son los cuatro pintxos tradicionales que buscan coronarse como el mejor de Bizkaia en 2024:

Dirección: Bentaberri, 2.

Dirección: Grupo Iturribide, 17.

Dirección: Juan de Ajuriaguerra, 12.

Dirección: Probaleku, 4.

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