La Salve y Baqué sacan una burbujeante bebida de café

El objetivo del proyecto es poner en el mercado «una nueva experiencia de usuario» alrededor del café y de la cerveza cogiendo referencias de productos que ya están surgiendo en Estados Unidos e Inglaterra. Cold Brew pone el foco en el público joven de entre 20 y 25 años, urbano y con una vida muy activa, un perfil de consumidor que busca la calidad en los productos, pero que le «aportan un plus diferencial». Las empresas destacan «la espuma perfecta formada por pequeñísimas y finísimas burbujas».

«Este proyecto une a dos empresas que comparten ADN y una visión en la elaboración de productos innovadores alrededor de la experiencia de usuario», asegura Iñigo Gutiérrez, director de Marketing de Cafés Baqué. «La colaboración es fácil porque ambas marcas compartimos los mismos valores en nuestro desarrollo empresarial y destacamos la importancia del posicionamiento local como fortaleza», resumió Eduardo Saiz Lekue, director de La Salve.