Tres cenas «fáciles, deliciosas y en 5 minutos» con ingredientes de Mercadona

Marina León

Miércoles, 20 de noviembre 2024, 16:44

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Al llegara casa del trabajo o de las clases, lo que más apetece es cenar algo rico y descansar un rato en el sofá antes de irse a dormir. Pero, en ocasiones, la falta de tiempo o de ingredientes, hace que terminemos picoteando cualquier cosa. Para que esto no suceda, la experta en nutrición Jone Alcuaz propone tres recetas «fáciles, deliciosas y en cinco minutos» con productos de Mercadona. Se trata de tres ideas perfectas para esos días en los que no hay mucho tiempo ni ganas de cocinar.

La primera es una crema de verduras con huevo cocido y picatostes. Únicamente habrá que calentar la crema y tostar el pan en la airfryer para hacer los picatostes. Añadir un chorrito de aceite e incorporar los picatostes y el huevo para aportar proteínas. En cuanto al pan, la profesional ha escogido uno 100% integral.

Otra de las recetas de Jone es un kebab de pollo con las tiras frías de pechuga de pollo de Mercadona. Solo se necesita un pan de pita, un poco de salsa tzatziki (una salsa griega a base de yogur y pepino) y algunos vegetales. La preparación no puede ser más sencilla. Se tuesta ligeramente el pan, se abre por la mitad y se unta una capa de salsa. Después se añade el pollo y algunos vegetales como tomate o lechuga.

Para la tercera cena los ingrediente son, pan integral, caballa en aceite y ensalada de pimientos del piquillo, todo de Mercadona. La elaboración no te llevará más de cinco minutos. Primero habrá que tostar el pan, añadir un chorrito de aceite y una cantidad generosa de pimientos. Por último, el ingrediente estrella: los filetes de caballa. «Así tienes tres cenas que te prometo que están buenísimas», concluye la nutricionista.