Las mejores iniciativas de enoturismo

Veintitrés eran los candidatos a obtener uno de los premios Best Of Wine Tourism de la Red Mundial de Grandes Capitales del Vino Bilbao-Rioja en alguna de sus siete categorías. Pero, es lo que tienen los premios, solo uno puede resultar ganador en cada apartado. Ahora ya se sabe quiénes tras la gala de entrega celebrada en el Museo Guggenheim Bilbao; dos de los premios son para empresas de Bizkaia, cuatro para riojanas y uno para una alavesa, territorio en el que además se reconoce con dos menciones especiales el trabajo de otras dos.

«La amplia y completa propuesta enoturística de Bodegas Bilbaínas, sobre todo el impecable estado de conservación de su arquitectura histórica, sus magníficos jardines y sus múltiples espacios dedicados al enoturismo» es la razón por la que, en la categoría Arquitectura, Parques y Jardines, ha sido premiada Bodegas Bilbaínas (Haro), que hunde sus raíces en el año 1859. En cuanto a Arte y Cultura, el jurado reconoce el trabajo de Bodegas Campillo (Laguardia) por «la creación de un gran espacio de exposición de arte dentro de la bodega, que funciona como sala de exposiciones y venta» y que programa «una selección periódica de grandes obras y artistas».

Para el Best Of Experiencias Gastronómicas hay que dirigirse a Boroa Jatetxea (Amorebieta), que distinguido con Estrella Michelin desde 2008 «destaca por el encanto de su ubicación, su entorno natural y la magnífica rehabilitación de un caserío vizcaíno del siglo XV», por una «carta de vinos cuenta con 350 referencias y los menús con maridaje excepcionales», además de por «la excepcional profesionalidad y amabilidad del personal». Para alojarse en el mejor hay que reservar en el Palacio Arriluce, un cinco estrellas «que posiciona Bilbao como una puerta de entrada de público internacional con alto nivel adquisitivo y alto nivel cultural». La reforma del hotel preserva el valor patrimonial del edificio del 1912 –con parte de la distribución y el mobiliario original de la casa– y tiene como hilo conductor a la artista Sonia Delaunay, que en su día diseñó objetos, ropa y complementos para la marquesa.

Natura Resorts (Casalarreina), el primer y único resort de Rioja, es el Best Of Experiencias Innovadoras de Enoturismo por ser «una clara innovación en el modelo de alojamiento tradicional» en la comunidad; tiene 40 villas completamente equipadas, con porche y jardín privado, distribuidas en un entramado de senderos, jardines y plazuelas que dan el aspecto de un pequeño pueblo entre la naturaleza y es 100% accesibles para facilitar la movilidad, 100% bike-friendly y 100% pet-friendly.

El jurado premia, en la categoría de Prácticas Sostenibles de Enoturismo, Finca La Emperatriz (Baños de Rioja), bodega que tiene como objetivo certificar todo su viñedo como ecológico, «mejorando cada día sus prácticas en el viñedo, en la bodega, incluso en el envasado y la huella de carbono». Cuenta con la certificación de gestión medioambiental ISO 14001 por la reducción del consumo energético y el tratamiento de residuos. En las tres casas de trabajadores junto a la viña, reconvertidas en alojamiento turístico, han instalado sistemas de aerotermia y los productos de aseo son de uva BIO procedentes de cultivo ecológico. Y en Servicios de Enoturismo, el premio es para RiokaTrek (Logroño) por su contribución al desarrollo de Rioja como destino enoturístico, funcionando como aglutinante de estos recursos en la región.

Las bodegas Bideona (Villabuena de Álava) y Eguren Ugarte (Laguardia) son las dos menciones especiales de estos Best Of. La primera por centrarse en el paisaje para explicar el vino, incluso con recorridos en bici, y la segunda por el proyecto solidario '12 meses, 12 vinos, 12 causas. Las Causas de Vitorino Eguren'.

• Temas
• La Rioja
• Gastronomía
• Vino
• Turismo en Vitoria y Álava