Los precios del besugo y los percebes se disparan en los últimos días a excepción de las almejas que bajan ligeramente

El último informe publicado por la OCU detectaba una estabilidad en los precios que no se veía a primeros de diciembre desde hace varios años. Esa tónica ha desaparecido en la última semana y el pescado y marisco representa las mayores subidas. De hecho, los precios ya están un 1,6% por encima que a día de hoy en 2019 y han subido un 9,3% respecto a noviembre. Una subida considerable.

La comprarativa del precio del kilo de besugo y percebes con respecto a hace diez días habla por sí sola. La pieza de pescado se situaba en 48,24 euros el kilo y ahora en 69,46. Más de 20 euros de diferencia. Los percebes no se quedan atrás. Si hace diez días costaban 74,72 euros el kilo ahora el precio ya alcanza los 105,37 euros el kilo.

La lubina, el cordero y el jamón representan la subida más moderada de los productos analizados. Si hace diez días su precio se mantenía estable, en las últimas horas ha subido en torno a un 5%. La pieza de pescado se sitúa en 9,48 euros el kilo, el cordero en 15,87 y el jamón ibérico (de cebo 50%) en 59,70.

Si las almejas babosas representaban la mayor subida a comienzos de diciembre cuando OCU publicó su segunda oleada, ahora en la víspera de Nochebuena es al revés: representan la mayor bajada. Un 4,3% más baratas que hace diez días y a 19,03 euros ekl kilo.