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EL CORREO entregó este lunes en un encuentro celebrado en Etxekobe en Kobeta Mendi los PREMIOS TALENTO GASTRO que reconocen el esfuerzo de los jóvenes valores del mundo de la gastronomía de nuestro territorio. Este año han sido 10 premios, uno más que en ediciones anteriores, para distinguir a esas personas que con su esfuerzo mantienen viva la llama de nuestra cultura gastronómica. En el evento participaron todos los finalistas, representantes de la Diputación Foral de Bizkaia, Laboral Kutxa, Basque Culinary Center y Ayuntamiento de Bilbao como entidades patrocinadoras, miembros de Coca Cola, Bizkaiko Txakolina, Keler, Marqués de Riscal y Makro como entidades colaboradoras, los componentes del jurado y destacados representantes del mundo de la gastronomía. En la ceremonia se abrieron los sobres para desvelar los nombres de los ganadores. Y como colofón se desarrolló un emocionante homenaje a Asun Ibarrondo (Boroa) y Dani García (Zortziko).
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