19 vinos para una Navidad especial

Este reserva nace en el corazón de la Rioja Alavesa avalado por el buen hacer de seis generaciones. Viura (50%) y Garnacha blanca (50%), criado en barrica nueva de roble francés durante 13 meses y 12 meses en botella, luce un color dorado pálido. Miel y frutos secos dan paso a notas de membrillo. En boca, resulta majestuoso por su impresionante volumen y suavidad. Tostados intensos y matices especiados dejan una larguísima persistencia.

Bodega Eguren Ugarte. Precio 14 € (aprox.). Web egurenugarte.com

Procede de viñedos de entre 20 y 55 años de edad. 90% Tempranillo y 10% Mazuelo, es un vino potente, de una fantástica añada y que ha sido criado 16 meses en barricas de roble francés y americano. Su color es rojo cereza brillante. En nariz, destacan los aromas intensos de cedro, moras, chocolate, a pesar de la calidez de la añada. La entrada en boca es poderosa y franca. Posee un buen volumen en boca, asegurando una buena evolución en el futuro.

Bodega Masaveu. Precio 14 € (aprox.). Web masaveubodegas.com

Tempranillo (83 %) y Graciano (17 %) de viñedos viejos de más de 50 años. Goza de un buen ensamblaje de los aromas varietales y los aportados por su crianza en barrica. Frutos negros maduros con notas especiadas y balsámicas y ligeros tostados. Entra en boca firme, con cuerpo y calidez, de acidez bien ajustada, rico y envolvente. Resulta perfecto para acompañar carnes rojas asadas o a la parrilla, cordero al horno, ibéricos y quesos curados.

Bodega Rioja Vega. Precio 12 € (aprox.). Web www.riojavega.com

Los vinos de la cosecha del año 2016 presumen de gran equilibrio, gran calidad aromática y buena madurez fenólica. El Consejo Regulador DOC Rioja la calificó como muy buena. Fruto de ella, este crianza elaborado con Tempranillo (95%) y Mazuelo (5%), rojo cereza de capa media-alta, muestra en su paso en boca taninos frescos y gustosos, recuerdos lácticos, a frutas rojas y especias dulces que acompañan hasta el retrogusto largo y amable.

Bodegas De la Marquesa. Precio 11,50 € (aprox.). Web valserrano.com

Uno de los crianzas de Rioja más valorados por las Guías y los mejores críticos. Las uvas, Tempranillo (95%) y Graciano (5%), proceden de diversos viñedos de edad superior a 40 años. Criado 12 meses en barrica de roble francés y americano, es cálido, dulce y envolvente. Su paso de boca está marcado por sabores a bayas rojas y negras maduras, bien conjuntado con taninos maduros y elegantes. El retrogusto es largo y amable debido a su buena acidez.

Bodega Dominio de Berzal. Precio 10 € (aprox.). Web www.dominioberzal.com

El Ribazo es un viñedo localizado en Villabuena de Álava, plantado en laderas con suave pendiente, protegidas al norte y al sur por unos grandes 'ribazos'. La composición del terreno, su orientación y la edad del viñedo, le dan a este vino un carácter diferenciado. Envejecido en fudre de 5.000 litros y en barricas de roble americano y francés, mantiene el estilo de un Tempranillo típico de Villabuena, potente y profundo, al tiempo que fresco y elegante.

Bodegas De la Marquesa. Precio 17,50 € (aprox.). Web www.valserrano.com

Este vino se elabora a partir de uvas procedentes de viñedos en Ábalos y San Vicente de la Sonsierra de más de 40 años. Tras una delicada selección este vino realiza una fermentación alcohólica tradicional y una maloláctica en barricas nuevas de Roble americano y francés. En ellas pasa 18 meses para posteriormente afinándose en botella. Sedoso, concentrado y suave con un equilibrado final a confitura de frutos rojos y seductor roble.

Bodega Ramírez de la Piscina. Precio 12 € (aprox.). Web www.ramirezdelapiscina.com

Aistear, 'el viaje' en gaélico, es un vino mosaico obtenido de viñedos viejos de montaña en Labastida, Lanciego y Cripán. Esta bodega, fundada en 2014 por un matrimonio que se enamoró de esta tierra mientras hacía el camino de Santiago, se esfuerza por elaborar pequeños lotes de viñedos viejos de montaña centrándose en la calidad y no en la cantidad. Este Tempranillo 100% es fino y elegante. Buena densidad y profundidad, con buena maduración tánica.

Bodega 202. Precio 19,50 € (aprox.). Web www.bodega202.com

Joven bodega que se caracteriza por elaborar vinos de parcela y una filosofía de mínima intervención, para dejar que cada maravilloso terruño exprese su personalidad. Este Tempranillo expresa la voz los viñedos más viejos de la bodega, localizados en pequeños corros en Elvillar y Lanciego (Rioja Alavesa). Ansa, en gaélico 'el más querido' resulta equilibrado, fino y elegante en boca. Se recomienda decantar 30 minutos antes de disfrutarlo.

Bodega 202. Web www.bodega202.com

Corros de tres fincas viejas proporcionan la calidad de este vino elaborado por una bodega familiar de Elciego. Fermentación maloláctica en barrica francesa y 12 meses en barrica haciendo la crianza. Antonio Díez Caballero con su esfuerzo, mimo, vigilancia y la batuta de Manuel Ruiz Hernández acarician cada botella. Una síntesis de lo tradicional y lo moderno.

Bodega Díez-Caballero. Precio 17,50 € (aprox.). Web diez-caballero.es

Tempranillo (70%), Garnacho (20%), Graciano y Mazuelo (10%) procedente de los viñedos de la propia bodega que envejece 6 años en barrica, sometido a dos trasiegas por año. Clarificado con claras de huevos frescos. Tinto de nariz muy fina, fresca, tostada con ligeros aromas a vainilla. Muy persistente. De gusto muy seco, suave, redondo y desarrollado, resulta perfecto para acompañar carnes.

Bodega López de Heredia. Precio 31 € (aprox). Web www.lopezdeheredia.com

Brillante y vivo color granate, este Tempranillo (78%) y Garnacha (22%) goza de un aroma con recuerdos especiados, balsámicos y de frutas maduras que, tras agitar la copa, descubre pimienta negra, regaliz dulce, nuez moscada, café, vainilla y canela. Pleno de sabores, amable acidez y equilibrio. Taninos muy pulidos que realzan su estructura armoniosa. Retrogusto complejo y elegante. Para disfrutar ahora y con larga vida por delante.

Bodega La Rioja Alta. Precio 21 € (aprox.). Web www.riojalta.com

De uvas procedentes de los viñedos de la bodega localizados en la zona Oeste de Samaniego, Tempranillo 100%, de fermentación maloláctica en la barrica de roble francés nueva, donde se cría y afina durante algo más de 16 meses. Destaca su aroma intenso y franco, con fruta en sazón. En boca es fresco, amplio, carnoso y con muy buena seña de acidez. Buena estructura y nervio con taninos golosos algo marcados y muy buena persistencia del carácter varietal.

Bodega Ostatu. Precio 15,50 € (aprox.). Web www.ostatu.com

Este Luis Cañas nace de una selección de viñas en vaso de entre 40 y 50 años. 95% Tempranillo y 5% Graciano, es un vino de capa alta, sutil y complejo, muy agradable en nariz. Expresa aromas propios de la variedad como el regaliz o la fruta negra madura, entremezclados con notas a maderas finas. De buena estructura en boca, con un tanino fino y jugoso y un final especiado en el que vuelven a aparecer los aromas a fruta negra madura.

Bodega Luis Cañas. Precio 17 € (aprox.). Web www.luiscanas.com

70% Tempranillo, 20% Garnacha, 7% Mazuelo (Carignan) y 3% Graciano. Fermenta en depósitos de roble exclusivamente con levadura indígena. Criado 26 meses en barricas de roble francés. Previo al embotellado se realiza una clarificación con clara de huevo fresco. En botella se lleva a cabo un proceso de afinado durante un periodo mínimo de 18 meses. De color granate/rojo picota, es potente elegante y ofrece un gran potencial de envejecimiento.

Bodega Muga. Precio 27 € (aprox.). Web www.bodegasmuga.com

Edición Especial 50 Aniversario en homenaje a los orígenes de la bodega, esta es una producción limitada de 12.385 botellas en las que se recuperan los procedimientos de elaboración de los años 70. Se han reducido los encubados para primar la viveza del vino sobre la intensidad, la finura del paladar sobre su potencia y la solidez sobre el peso en boca. De corte clásico, larga crianza y una excelente acidez; capaz de mejorar durante décadas en botella.

Bodega Olarra. Precio 30 € (aprox.). Web www.grupobodegasolarra.com

Una cuidada selección de uvas 100% Tempranillo y 100% procedentes del municipio de Cenicero, del espectacular paraje de 'El Monte, en concreto de viñas en vaso con edades comprendidas entre 30 y 40 años. De buena capa, limpio y brillante, en boca es delicado, deja una sensación táctil golosa, aterciopelada, llena de frutosidad. Su ataque final es complejo, vibrante, opulento. Gluten Free. Apto para Veganos. Contiene sulfitos.

Bodega Bodegas Riojanas. Precio 20 € (aprox.). Web bodegasriojanas.com

Vino elaborado con uvas de viñedos seleccionados de la zona de Gimileo, corazón de La Rioja Alta. La fermentación se realizó a temperatura controlada con largas maceraciones y suaves remontados, obteniendo de este modo un vino con alto potencial de envejecimiento, basado en una gran estructura, concentración y gran color, consiguiendo parámetros óptimos para el proceso de crianza. Permaneció en barricas de roble americano durante 18 meses, realizando periódicamente trasiegas mediante el sistema tradicional por gravedad, de barrica a barrica. Posteriormente el proceso continuó con la crianza en botella, donde se consigue el refinamiento necesario para poner el vino en el mercado. La calidad sensorial de este Reserva aumentará durante los próximos años con su permanencia en la botella.

Bodega Santalba. Precio 11,20 € (aprox.). Web www.santalba.com

Exclusivo vermouth de tipo Blanco Premium y primer vermouth del mundo elaborado con vino blanco de uva Ondarrabi Zuri de la Finca Astobiza, al que se añade alcohol de cereal con enebro de la mejor Gin de España 2020 en el World Gin Awards. Se ajusta con mosto de uva y se macera con diversos botánicos entre los que destacan cítricos del entorno y ajenjo. Al embotellarlo, se reserva una mínima parte con la que se elabora el exclusivo vermouth rojo.

Bodega Astobiza. Precio 18 € (aprox.). Webwww.astobiza.es