Viernes, 7 de mayo 2021, 09:34
Artean Wines, escuela especializada en la formación en materia de enología, organiza durante el mes de mayo sendos cursos en torno a los vinos de Jerez y los viñedos singulares de Rioja. La primera cita se celebrará el día 22 a partir de las ... 10.30 horas y cuenta con el certificado del Consejo Regulador de Jerez. Los interesados podrán inscribirse hasta el 17 de mayo en una actividad de tres horas de duración que incluye la cata de cinco vinos, cuesta 40 euros y se desarrollará en el Espacio Pangea (Plaza Indautxu, Bilbao). Los participantes en este curso aprenderán sobre el origen y la elaboración de estos vinos únicos en el mundo. El ciclo permitirá comprender por qué son tan especiales, cuáles son los estilos mas importantes, su personalidad y relación con la gastronomía.
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El segundo monográfico se dedica a los viñedos singulares riojanos e incluye la cata de seis vinos. Tendrá lugar el 27 de mayo en el Espacio Pangea a partir de las 18.30 horas, con una duración de dos horas y un precio de 70 euros. La fecha límite de inscripción es el 24 de mayo. El curso será impartido por Juan Carlos Sancha (doctor en Viticultura y Enología y profesor de la Universidad de la Rioja), que explicará las nuevas indicaciones geográficas de DOCa Rioja haciendo hincapié en el porqué y potencialidad del Viñedo Singular.
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