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Dieciocho vinos para celebrar la Navidad

Dieciocho vinos para celebrar la Navidad

Una selección de vinos para acompañar las viandas de la mesa navideña

Jueves, 30 de noviembre 2023, 20:38

  1. Gran Juvé & Camps 2017

Xarel·lo, Macabeu, Chardonnay y Parellada conforman el cuarteto armónico de este espumoso estructurado y complejo, que gana en matices con una crianza de más de 50 meses. El Gran Juvé & Camps es un vino esférico y preciso, donde la fruta baila al compás de las notas de panadería y brioche, ligerísimos toques de azahar, miel y maíz tostado. En la boca, es opulento, cremoso, intenso y armonioso.

Bodega Juvé & Camps Web juveycamps.com

  1. Finca El Ribazo 2018

Color rojo cereza medio con poca evolución. Sin mover la copa aparecen matices que recuerdan al regaliz, casis, cerezas y fondos lácticos persistentes. Al moverla, se aprecian con intensidad matices a arándanos, grosellas y fondos de jengibre, con recuerdos torrefactos a tofe y vainilla y ligeros tonos a especias. En boca aparecen taninos jugosos con recuerdos a tofe, casis, cerezas… Irá ganando complejidad con su permanencia en botella.

Bodega La Marquesa Web www.valserrano.com

  1. Finca Las Navas Tempranillo

Vino 100% Tempranillo elaborado con uvas de la Finca Las Navas, la crianza tiene lugar en tinos de madera de roble francés sobre sus lías, donde permanece de 4 a 8 meses. Presenta ribetes violáceos y aromas a fruta fresca, hierbas, tabacos, ahumados y regaliz. En boca es muy sabroso y redondo, con un buen equilibrio entre los taninos que aporta la madera y los propios de las uvas. Final elegante y persistente.

Bodega Baigorri Web bodegasbaigorri.com

  1. VS Murua 2020

Criado 16 meses en barrica de roble francés (30%) y americano (70%), la buena cosecha de uva de 2020 asegura un vino de calidad como este VS Murua. El color rojo vivo, intenso y brillante con reflejo violeta está acompañado de aromas a pimiento rojo maduro y a frutas con toques balsámicos. La entrada en boca es suave, muy fina y sabrosa, experiencia que se completa con un buen volumen medio. Es fresco, muy largo, goloso y conquistador.

Bodega Murua Webbodegasmurua.com

  1. Piérola Crianza 2019

Elaborado con uva 100% Tempranillo procedente de viñas de más de 30 años, este vino presenta un color cereza intenso y una buena intensidad en aromas procedentes de fruta roja del bosque madura con notas de cedro y vainilla. El encuentro en boca es carnoso y equilibrado, con un buen paso de fruta acompotada e integrado en maderas tostadas y taninos nobles. Retrogusto potente, largo y con personalidad.

Bodega Grupo Piérola Web grupopierola.com

  1. Viña Arana Gran Reserva 2015

95% Tempranillo y 5% Graciano. Destaca por su intenso color cereza picota, de capa media alta y con un elegante borde granate. En nariz destapa un amplio abanico de frutas rojas, ciruela, zarzamora y arándanos rojos aderezados con unas sutiles notas de pastelería, café, caramelo, cedro, vainilla y canela. En boca sobresale por el equilibrio entre el alcohol y un paso fresco y delicado, así como un retrogusto de larga amplitud.

Bodega La Rioja Alta Web www.riojalta.com

  1. Viña Bosconia 2012

Un coupage de las variedades típicas de la zona –Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano– ha creado un vino tinto con la finura que se espera de un Rioja clásico y elegante. En nariz se aprecia la complejidad aromática que le aporta su larga crianza y que cobija con elegancia la presencia abundante de aromas frutales. En boca pasa cálido y redondo, con cuerpo, suave y persistente.

Bodega Viña Tondonia Web lopezdeheredia.com

  1. Muga Selección Especial 2019

Tempranillo, Garnacha tinta y Graciano. Con una intensidad muy alta en nariz, en este Muga Reserva 2019 aparecen notas de fruta madura con mora y zarzamora complementadas con aromas especiados de vainilla y clavo en segundo plano que aporta mucha complejidad. Sedoso y elegante en boca, vuelven a aparecer notas de fruta madura con toques de madera muy bien integrada. Muy largo y equilibrado.

Bodega Muga Web bodegasmuga.com

  1. Pensante Maturana 2015

Este vino solo sale a la luz en las añadas excepcionales, con un original diseño de etiqueta digno de coleccionistas. La de 2015 le otorga un color cereza Picota acompañado de un aroma de gran complejidad en el que destaca la fruta negra muy madura, café y especias (pimienta y clavo). En boca la entrada es suave, con un tanino dulce y elegante acidez, maduro y sabroso en todo su recorrido.

Bodega Casa Primicia Webbodegascasaprimicia.com

  1. Monte Real Gran Reserva 2016

Este vino 100% Tempranillo procedente del corazón de Cenicero, en Rioja Alta, huele a fruta roja infusionada que abre paso a una explosión de pimienta negra que, según se va oxigenando, muestra apuntes de vainilla, chocolate negro y un toque balsámico. De boca jugosa, combinado con licorosas de arándanos negros, especias dulces y regaliz, termina marcado por una acidez que lo mantiene vivo hasta el final.

Bodega Bodegas Riojanas Web bodegasriojanas.com

  1. Izadi Selección 2018

La mezcla de Tempranillo (85%), Graciano (12%), Maturana tinta (2%) y Garnacha tinta (1%) confieren a este Izadi un fuerte y atractivo color rojo rubí. En nariz se muestra complejo y elegante, con notas de frutos rojos maduros en equilibrio con aromas tostados y notas de sotobosque. Un primer trago despliega en la boca un sabor intenso, sabroso, con sedosos taninos que llenan el paladar.

Bodega Izadi Web www.izadi.com

  1. Dominio de Berzal Crianza

Este vino, uno de los Crianzas de Rioja más valorados por los críticos y las guías, presenta en nariz matices de frutos negros maduros entremezclados con unos torrefactos finos y elegantes. Cálido, dulce y envolvente, el paso de boca está marcado por sabores a bayas rojas y negras maduras, bien conjuntado con taninos maduros y elegantes. El retrogusto es largo y amable debido a su buena acidez.

Bodega Dominio de Berzal Webdominioberzal.com

  1. XR de Marqués de Riscal

El origen del nombre del vino XR se inspira en la costumbre del enólogo que marcaba alguna de sus barricas con la palabra XR cuando encontraba algunas características especiales que no se hallaban en otras. Con una crianza de 24 meses en barricas de roble americano, XR de Marqués de Riscal destaca por su complejidad aromática y gustativa, con notas de frutas rojas maduras, especias y madera fina.

Bodega Marqués de Riscal Webmarquesderiscal.com

  1. Marqués de Cáceres Reserva

Elaborado con uva Tempranillo (90%) y de otras variedades, brilla por su tono rubí oscuro. Intenso y complejo en nariz, ofrece multitud de sensaciones perfectamente enlazadas: frutas negras compotadas, coco, moka, madera... Este este Reserva de 2018 expresa la fruta golosa, matices especiados –un ligero postgusto que recuerda el eucalipto– y revela la gran personalidad de su origen.

Bodega Marqués de Cáceres Webmarquesdecaceres.com

  1. Venta Jalón Reserva Especial

La presencia en barricas de roble americano y francés durante dos años seguidos de un reposo mínimo de 9 meses en botella han dado como resultado un vino con mucha entidad propia. Los aromas son profundos –predominan los varietales y del terruño del que procede–, balsámicos y especiados. La entrada en boca es firme, con cuerpo y calidez, bien estructurado, expresivo y persistente.

Bodega Rioja Vega Webwww.riojavega.com

  1. El Rayo Crianza 2020

Un 2020 marcado por una climatología adversa ha dado como fruto un vino con muchísimo carácter. Quizá no sea una coincidencia que su capa sea oscura, que los frutos negros sobresalgan en su aroma y que tenga en boca una textura profunda y duradera. Quince meses de crianza en barrica nueva de roble americano potenció su refinamiento y elegancia de este rayo que parece un trueno.

Bodega Olarra Webgrupobodegasolarra.com

  1. Inurrieta Orchidea 2022

Este multipremiado Sauvignon Blanc presenta una amalgama de aromas donde se mezclan las frutas tropicales –piña, fruta de la pasión, pomelo– con las notas cítricas y de hierba cortada. Destaca su color amarillo verdoso, brillante y cristalino. Tiene una boca tremendamente untuosa y suave debido a su crianza de 3-4 meses sobre lías finas en depósito. Un vino que demuestra atrevimiento.

Bodega Inurrieta Webbodegainurrieta.com

  1. Eguren Ugarte Reserva 2019

Elaborado con uvas Tempranillo y Garnacha blancas, este vino ha tenido una crianza de 13 meses en barrica nueva de roble francés. De color oro pálido, huele a miel y frutos secos que dan paso a notas de membrillo en copa. Eguren Ugarte blanco reserva 2019 es majestuoso en boca por su impresionante volumen y suavidad. Tostados intensos y matices especiados dejan una larguísima persistencia.

Bodega Eguren Ugarte Webegurenugarte.com

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