Haro y Burdeos se dan la mano

No es habitual, ni fácil, que seis châteux, varios gran cru classé o premier cru se desplacen desde su lugar de origen (Pessac-Leognan, Margaux, Saint Émilion, Saint-Julien, Saint-Esthepe y Pomerol) para mostrar sus vinos. Pocas veces se presentan al público, más allá de las conocidas primeur de Burdeos, donde se ofrece el resultado de la última cosecha para que los importadores internacionales y negociantes hagan sus apuestas sobre cuáles serán las más exclusivas producciones bordelesas en unos años.

Las seis bodegas llegaron a Haro con sus cosechas en el mercado, como la reciente 2019 y otras de largo recorrido como la 2011 y 2006, en un concurrido 'show room' en el precioso hangar de Bodegas Bilbaínas junto al apeadero ferroviario. Mucha historia entre cuatro paredes: «Hay grandes vinos, tanto de Burdeos como de las bodegas de la Estación, de prestigio a nivel mundial, y no podíamos hacer este primer hermanamiento con otra zona en un espacio que no fuera donde empezó todo», explica María Urrutia, presidenta del Barrio de la Estación.

La jornada se completó con novedosas catas en las seis bodegas del barrio: una intensa 'master class' sobre la madera, desde su cultivo hasta el tostado de la barrica en Muga, que mantiene prácticamente en exclusiva su tonelería propia; el degüelle de los espumosos de Bilbaínas; una cata vertical del blanco Montes Obarenes, de Gómez Cruzado; una interesantísima cata de los vinos no comercializados de Roda; otra espectacular horizontal de la añada 2001 de La Rioja Alta y una vertical de cuatro añadas de Real de Asúa, de Cvne.

BEIWE se convierte, además, en telonero de lujo de la Edición 2022 de La Cata del Barrio de la Estación, un encuentro para amantes del vino y la gastronomía que se celebrará el próximo 18 de junio, y en el que las bodegas del Barrio abrirán sus puertas para hacer disfrutar a los asistentes con vinos y muestras de cocina de grandes nombres que se irán desvelando más adelante.