Haro ultima detalles para proyectar al mundo la Cata del Barrio de la Estación

Haro ultimaba ayer los preparativos para el desarrollo orgánico del evento en ese peculiar espacio donde mayor número de bodegas centenarias se concentran.

Y, para facilitar la operativa y hacer más ameno incluso el tránsito de los asistentes, copa en mano, cerraba por completo al tráfico su callejero que se convertirá a lo largo de toda la jornada de hoy en hervidero de gentes que tendrán la oportunidad de visitar las siete bodegas que forman parte de su peculiar fisonomía. Desde López de Heredia, CVNE y Gómez Cruzado hasta La Rioja Alta, Bodegas Bilbaínas, Muga y Roda.

También de probar por cien euros, ochenta para quienes realizaron la retirada de sus tickets en venta anticipada con anterioridad, los vinos que se servirán en la copa 'Riedel' que les será entregada en la puerta de acceso al recinto y podrán utilizar en todo su periplo para disfrutar de la jornada, desde las once de la mañana hasta las seis de la tarde.

En esa selecta lista aparecen catorce etiquetas. Viña Tondonia Tinto Reserva 2005 y Viña BosconiaTinto Reserva 2006, Gran Reserva 904 de 2009 y Viña Ardanza 2009 Roda 2013 y Roda I 2010, Monopole Clásico 2015 e Imperial Reserva 2014, Honorable 2014 y Pancrudo 2016, Viña Pomal Compromiso 2015 y Viña Pomal Gran Reserva 2011, Muga Reserva Selección Especial 2012 y Prado Enea Gran Reserva 2004.

Con ellas podrán disfrutar, en maridaje perfecto, de los bocados y postres que han sido concebidos para la ocasión por los mejores cocineros de la región, caso de Francis Paniego (El Portal del Echaurren) y los Hermanos Echapresto (Venta Moncalvillo), reconocidos con estrellas Michelín, y del maestro repostero Juan Ángel Rodrigálvarez, Premio Nacional de Gastronomía 2010.

Todo ello en un ambiente alimentado por la música en directo que recorrerá los recintos de todas las bodegas y las actividades de animación que se ha programado para esta tercera edición de la cata, por excelencia.

En esa parrilla de propuestas aparecen la presentación de la muestra 'Aromas de Imperial' en CVNE, labores de degüelle de cava Viña Pomal en Bilbaínas, una exposición sobre los arquitectos Juan Cabrera Latorre y Zaha Hadid en López de Heredia, doma de barricas y cubas en la tonelería de Muga, demostraciones de trasiega en La Rioja Alta y la proyección del documental 'Llevamos a cada botella el reflejo de nuestro paisaje' en Roda, así como la intervención artística que lleva por título 'La ilustración dialoga con el vino' en Gómez Cruzado.

Todo en una jornada programada en un entorno histórico y reducido al que mañana se asomará, sin embargo, todo el mundo.

Porque ése es, en verdad, el reto que se han marcado las firmas del barrio jarrero, constituyéndose en entidad para la promoción turística de la zona y diseñando a renglón seguido una cita que trata de generar más interés en el mercado exterior, después de haberse convertido en todo un referente en el nacional con apenas dos convocatorias previas.

Cambia, no obstante, el formato temporal de la convocatoria.

Celebrada hasta ahora en la segunda quincena de septiembre, sus promotores optan por adelantar fechas para evitar que coincidan en las bodegas las labores propias de la temporada de vendimia (sobre todo aquellas que elaboran variedades blancas) con la organización del dispositivo de la cata. Y se decantan, además, por trasladar la jornada que siguen reservando para el público profesional del viernes al lunes.

Se trata de una decisión que trata de remarcar la importancia del encuentro que se trata de tener con los sectores de la distribución, la gastronomía, la comercialización y la comunicación, vitales para la promoción global de las bodegas que constituyen la base del barrio más señalado en el mapa vitivinícola de todo el planeta.