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roberto rivera
Sábado, 21 de enero 2017, 00:39
CVNE exprime un poco más las ilimitadas posibilidades que ofrece el entorno de las bodegas, un espacio que parece envuelto en un halo mágico y singular donde todos los eventos adquieren mayor dimensión, y anuncia un año más la celebración del Día de los Enamorados ... en sus instalaciones del Barrio de la Estación de Haro.
La firma jarrera realiza el llamamiento decidida a «endulzar la jornada a sus visitas con dos sesiones de catas de vinos y chocolates» que han sido programadas, apunta en su comunicado de prensa, para el sábado 11 y domingo 12 de febrero. La propuesta se iniciará, en ambos casos, a las once de la mañana. Y la actividad diseñada por los responsables del área de Enoturismo arrancará con una visita guiada por los calados y las naves de la centenaria bodega riojana, para concluir con una cata comentada en la que los asistentes tendrán la oportunidad de probar cuatro vinos de la casa y cuatro chocolates completamente diferentes.
«El maridaje de vino y chocolate es inusual», sostienen los promotores de la convocatoria. Y eso, remarcan a renglón seguido, es lo que convierte esta propuesta «en un plan único y sugerente para celebrar el día más romántico del año». A fín de cuentas, durante el desarrollo de las jornadas se explicarán los secretos que ayudan a complementar caldos y dulces con una cata de chocolate blanco, chocolate con rosas y fresas, chocolate con leche, y chocolate negro, que se degustarán, por ese mismo orden, con las marcas Monopole, Viña Real Rosado, Cune Reserva e Imperial Reserva.
Quienes se sientan atraídos por esta sugerente iniciativa, que parece consolidarse en el calendario anual de la firma de la Estación, tendrán la oportunidad de culminar esta visita con la reserva de mesa en el restaurante de la bodega y disfrutar, de esa manera, de una comida para dos en un espacio íntimo y lleno de historia.
La comunicación de CVNE advierte, en todo caso, que «las plazas son limitadas» por lo que las parejas que deseen participar en esta iniciativa deben realizar su reserva, lo antes posible, a través del portal digital de la bodega (cvne.com), dirigiéndose, en concreto, a la sección de visitas; o llamando por teléfono al número 941/304809 donde podrán solicitar más información sobre esta propuesta, tasada en 25 euros.
La Compañía Vinícola del Norte de España (CVNE) se constituyó en Haro allá en 1879 pero cinco generaciones después, y de la mano de los descendientes directos de sus fundadores, tratan de reinventarse tratando de aportar creatividad al programa de acciones enmarcadas en el área enoturística.
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