ETB-1 tendrá su propio 'MasterChef' vasco

Un total de 50 profesionales y 'amateurs' competirán durante diez semanas por «el título de mejor cocinero de Euskal Herria». En cada programa los participantes «vivirán momentos emotivos, de tensión y muchas sorpresas», pero los responsables del concurso, tras subrayar que en la cocina «la excelencia se consigue con esfuerzo y pasión», explican que «solo uno conseguirá sentarse en el trono vencedor y se llevará el gran premio de 25.000 euros».

Las mismas fuentes aseguran que el objetivo del certamen, que presentará Ainhoa Etxebarria, es contribuir para que la cocina vasca, que remarcan que «ha traspasado fronteras y dejado huella en todo el mundo», siga «expandiéndose a todos los niveles». Por eso, y para dotar al 'talent show' de la mayor credibilidad posible, sus creadores han seleccionado un jurado «de prestigio» que se encargará de valorar los platos elaborados por los concursantes.

Entre ellos destaca la figura de Javi Rivero, elegido mejor nuevo cocinero de 2023 y propietario del restaurante Ama de Tolosa. También formarán parte de este tribunal gastronómico Maider Larrañaga, propietaria y 'sommelier' del restaurante Arteaga de Mondragón, y Aitzol Zugasti, formador del Basque Culinary Center y asesor gastronómico de AZ.

Por parte de los concursantes hay un poco de todo: desde profesoras de cocina como Maite de Cruz (Hernani), profesionales como Eduardo Delgado (Barakaldo) u Oier Biritxinaga (Lekeitio), jóvenes promesas de la cocina como María Amundarain (Zumaia), la propietaria de la pastelería Leku Ona de Mungia, Jone Markaida; y la duranguesa y profesora de teatro Gorane Gorospe.