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El divertido mensaje de David de Jorge: «Dejad de comportaros como iluminados. ¡Que somos cocineros!»

«¡Nos la trae floja vuestra aportación social en el lago Titicaca o vuestra cooperativa lechera de ñus bizcos que habéis apadrinado en la estepa mongola!», afirma el chef de Hondarribia

Gabriel Cuesta

Jueves, 18 de enero 2018, 15:21

David de Jorge siempre ha hablado sin pelos en la lengua. El vasco es un cocinero campechano, de los de toda la vida. Es de los que prefiere un buen puchero al nitrógeno líquido. Donde esté un buen marmitako... ¡Que se quite ... lo demás! Por eso no congenia precisamente con esa nueva rama gastronómica en la que los fogones parecen más bien un laboratorio y las matraces sustituyen a las ollas.

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