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El Gobierno central ha anunciado que rebaja el IVA del aceite de oliva al 0% para frenar la escalada de precios e incentivar su consumo. Estas son las principales claves a tener en cuenta.
El Gobierno aprobará en el Consejo de Ministros del próximo martes la rebaja del IVA del aceite de oliva al 0% , según informaron a Europa Press en fuentes del Ministerio de Hacienda.
El Gobierno central ya rebajó el aceite de oliva del 10% al 5% en 2023. Ahora, la medida intensifica este descenso para reducirlo hasta el 0% .
La medida entrará en vigor el 1 de julio.
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Además de la rebaja impositiva, Hacienda ha decidido que, de manera permanente, el aceite de oliva pase a formar parte del grupo de productos de primera necesidad como el pan, los huevos, las verduras y las frutas. Gracias a su inclusión en este grupo, el 'oro líquido' formará parte de manera estructural de los bienes y servicios que aplican un IVA superreducido, del 4% en condiciones normales, en lugar de situarse en el grupo de bienes que aplica el IVA reducido, del 10% habitualmente.
La medida que aprobará el Gobierno central pretende incentivar el su consumo, resentido a raíz del encarecimiento como resultado de la sequía, entre otros motivos. Según los datos que maneja el Instituto Nacional de Estadística (INE), en base al IPC, el aceite de oliva era en mayo un 62,8% más caro que a esa fecha en 2023. Su coste casi se ha triplicado en los últimos tres años, un repunte del 198,5% desde enero de 2021.
El Boletín de Mercado del Aceite de Oliva del Ministerio de Agricultura, según su estudio de precios en la primera semana de junio, fija que el AOVE tiene un precio en origen de 8,04 euros, mientras que el aceite de oliva cuesta 7,49 euros. El Lampante pasa del anterior precio de 7,17 euros a los actuales 7,10 euros.
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