Las bebidas alcohólicas que podrían faltar estas Navidades

La mayor demanda en esta época del año coincide con la crisis del transporte y el encarecimiento de las materias primas

iratxe bernal

Domingo, 19 de diciembre 2021, 00:30

La crisis de los suministros puede ser una protagonista inesperada de las celebraciones navideños. Así lo advierten los fabricantes y distribuidores de bebidas espirituosas -las que tienen más de 15 grados de alcohol-, quienes aseguran que ya afrontan «graves» problemas para abastecer a sus clientes ... debido a la crisis del transporte internacional, un factor que, por otra parte, también pone en riesgo las exportaciones de los fabricantes españoles, que venden al exterior en torno al 40% de su producción.

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La patronal del sector, Espirituosos de España (FEBE), señala por ejemplo la influencia que pueden tener factores como el encarecimiento de los costes del transporte marítimo, que han llegado a dispararse un 350% y afectan directamente a la llegada de ron desde el Caribe; el incremento del precio de materias primas, entre los que más allá incluso de los ingredientes de las bebidas también hay que tener en cuenta el vidrio, el cartón o el corcho; y, finalmente, está el Brexit, que ha generado atascos en las aduanas que, en lo que se refiere a este sector, toca de lleno a algunas de las principales marcas de whisky, que proceden precisamente de Reino Unido.

Sin embargo, la propia FEBE también ha matizado que las roturas del 'stock' «no tocan por igual al 100% del sector, por lo que únicamente afecta a determinadas categorías y marcas». De hecho, el Gobierno ya ha asegurado que no contempla la posibilidad de un desabastecimiento, aunque sí admite que algún producto puede faltar temporalmente. Lo ha hecho en una respuesta parlamentaria a diputados de Vox que se interesaban por las noticias que advertían sobre el abastecimiento de determinadas marcas de ginebra, vodka o champán.

En el escrito, recogido por Europa Press, el Gobierno explica que se está produciendo «un cuello de botella en el comercio mundial de carácter coyuntural por el tirón de la demanda agregada global», lo que ha tenido «un impacto puntual en la producción de determinadas materias primas». No obstante, y según le han garantizado las grandes empresas de distribución comercial, el Gobierno asegura que «el abastecimiento de este tipo de productos está garantizado en España». Es decir, que no va a faltar con que brindar, aunque puede que en algún momento tengamos que limitarnos a las marcas elaboradas por fabricantes españoles.

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