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El precio del aceite de oliva virgen extra (AOVE) en los supermercados registra el precio más bajo de las últimas semanas. El valor en origen tocho suelo hace algo menos de un mes, algo que se refleja estos días en las estanterías de los supermercados, con numerosas ofertas que rondan los 4,5 euros por litro.
El valor del oro líquido, fundamental en la dieta mediterránea y uno de los productos españoles estrella, se ha estabilizado en las últimas semanas. Su precio en origen se muestra sin grandes alteraciones, afianzado por debajo de los 4 euros por litro y con apenas unos céntimos de diferencia arriba o abajo entre semanas. Esto supone que se estabilice estas últimas semanas también su precio en los supermercados, donde las ofertas más económicas continúan siendo las garrafas de 5 litros.
A pesar de que el aceite de oliva virgen extra (AOVE) ha bajado notablemente en los últimos meses, sigue muy por encima en origen de los 1,8 euros de agosto de 2020. Ahora, en el tercer mes de 2025 consigue bajar del listón de los 4 euros con claridad en algunos de los indicadores del sector del precio de origen, según los portales especializados, y se sitúa muy por debajo de los 9 euros que llegó a alcanzar hace poco más de un año.
La importante subida del precio del aceite de oliva a inicios de 2024 obligó a los consumidores a poner en foco en posibles ofertas. El incremento fue tal que el precio de origen del AOVE rozó los 9 euros por kilo, lo que obligó al Gobierno central a reducir el impuesto al 0% en julio. El IVA ahora se sitúa en el 4%, en lugar del 10, el porcentaje establecido antes de aplicar la bajada.
Eroski: la garrafa de 5 litros de la marca Guillén cuesta 21,79 euros (4,36 euros por litro) y la botella de tres litros de Coosur serie oro se vende por 14,5. A 4,83 euros por litro.
Mercadona: el envase de tres litros (15,85 euros por unidad) deja el litro de AOVE a 5,28 euros.
Carrefour: las garrafas de 5 litros de Coosur cuesta 23,75 euros, por lo que el litro se queda en 4,75 euros.
El Corte Inglés: las garrafas de 5 litros de Maestros de Hojiblanca cuesta 24,95 euros (4,9 euros por litro).
Alcampo: las garrafas de 5 litros de La Española y La Masía cuestan 22,95 euros (4,59 euros por litro).
Estos son los precios oficiales al inicio de semana, según los cinco baremos principales del sector.
Poolred, el Sistema de Información de Precios en Origen del Aceite de Oliva, es el sistema más preciso de datos del mercado del sector. Estas son las cifras a fecha 11 de abril:
El AOVE: se vende en España esta semana por 3,78 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen: un precio medio de 3,19 euros.
El aceite lampante: se sitúa en los 2,91 euros.
Este portal de compraventa refleja estas cifras en el mercado.
El AOVE alcanza un precio de 3,94 euros .
El aceite de oliva virgen se fija en los 3,42 euros.
El lampante se queda en 2,89 euros.
La Federación Española de Industriales Fabricantes de Aceite de Oliva ofrece los siguientes datos.
El precio del AOVE se queda en los 3,49 euros.
El aceite de oliva virgen se sitúa en los 3,13 euros por kilo.
El aceite lampante se fija en 2,96 euros por kilo.
El Observatorio de Precios del Gobierno andaluz ofrece los datos a semana vista.
El AOVE está en los 3,88 euros por kilo.
El aceite de oliva virgen se fijó en 3,1 euros.
El aceite lampante se fija en los 2,88 euros por kilo.
Los datos nacionales, como sucede con los andaluces, también corresponden a semanas pasadas, concretamente a dos vista.
El AOVE se vendió por 3,9 euros por kilo en ese periodo.
El aceite de oliva virgen se quedó en 3,31 euros por kilo.
El aceite lampante se situó en los 2,97 euros por kilo.
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