Los dos restaurantes vascos que enamoran a Tamara Falcó

Tamara Falcó ha visitado Vitoria para presentar la décima temporada de 'Got Talent España'. La marquesa de Griñón ha aparecido en el Palacio de Congresos Europa con un delicado look 'total white' y muy sonriente, junto a sus compañeros Risto Mejide y Paula Echevarría. El concurso volverá a contar con el cómico Santi Millán como presentador y Falcó sustituirá a Edurne, que hace unos cuantos meses anunció que se retiraba «después de 10 años inolvidables».

Risto Mejide le ha dedicado unas bonitas palabras durante la presentación del concurso. «Siempre voy a echar de menos a Edurne», ha dicho el publicista catalán. También ha destacado la relación positiva que tienen entre los tres miembros del jurado con la nueva incorporación de Falcó.

La marquesa de Griñón se deshace en elogios cuando habla de Euskadi. «En esta tierra siempre estoy fenomenal, venga por razones personales, para disfrutar de la gastronomía, a los hoteles o aquí al festival de televisión de Vitoria. La gente es amable», dice. Lo que más le gusta es la comida. «La gastronomía de Euskadi es imbatible. Eneko Atxa, por ejemplo, sirvió en nuestra boda y lo hizo estupendamente. Y bueno, imposible olvidarse de Arzak. Euskadi es la cuna de los grandes chefs».

Su pintxo favorito es el de tortilla de patata. «Me encanta. Me recuerda a cuando era niña. Prefiero comerla con cebolla, pero la verdad es que me gusta de todas las maneras». Siempre ha sentido pasión por la gastronomía. Se proclamó ganadora de la cuarta edición de MasterChef Celebrity y nos ha contado su ritual a la hora de elaborar sus platos.

«Lo que más me gusta es diseñar el menú, encontrar inspiración. Para eso, evidentemente, tengo muchos libros de cocina, pero primero miro en internet, porque ahí está absolutamente todo. A partir de ahí empiezo a desarrollarlo y a buscar los mejores ingredientes, que no siempre están disponibles. Si hay tiempo, mejor, porque no siempre sale a la primera», cuenta.

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