Un pinche de cocina mata a cuchilladas a su jefe en el primer día de trabajo en un restaurante oriental

La tragedia ocurrió en torno a las cuatro de la tarde, tras una mañana que había transcurrido, al parecer, con normalidad. De pronto, el dueño del local, un oriental que regenta el negocio junto a su mujer, salió a la entrada corriendo en busca del encargado, el único trabajador de nacionalidad española, para pedirle que llamara con urgencia a una ambulancia.

En el suelo de la angosta cocina se encontraba, completamente ensangrentado, el chef, de unos cuarenta años de edad. Tenía puñaladas por todo el cuerpo. Las más graves, las que le causaron la muerte, en el pecho. Al parecer minutos antes se había producido una discusión entre él y el asistente y este reaccionó clavándole un cuchillo una y otra vez. Luego huyó del restaurante por una puerta trasera en la que los agentes de Homicidios buscaban ayer huellas dactilares y otros restos que permitan esclarecer los hechos.

Los sanitarios de la Comunidad de Madrid recibieron el aviso del 112, en el que les alertaban de que una persona había sufrido varios cortes en la cocina de un restaurante. Al llegar se encontraron con la terrible escena. Intentaron estabilizar a la víctima e intubarla para su traslado hasta el Hospital de La Princesa, pero en el camino sufrió una parada cardiorrespiratora de la que no se recuperó, según informaron fuentes del servicio de emergencias. La Policía buscaba ayer al homicida.