Percebes a 300 euros y besugo a 80: los precios se duplican en vísperas de Nochebuena

«Ha llegado poco pescado y estos días compra mucha gente, y claro, eso implica que los precios suben mucho», cuenta una trabajora de la pescadería 'Javi y Luis', en la plaza de abastos de la Ribera. Por poner un ejemplo, la merluza, uno de los peces más deseados en Navidades, «lo hemos tenido a 14,80 euros la semana pasada; hoy está a casi 20». El marisco es el que más sufrido esa escalada. Su captura es más dificil y con mala mar resulta especialmente peligroso. «El kilo percebe está a entre 200 y 300 euros, y encima son pequeños. Las cigalas cuestan el doble, han pasado de 45 euros, a 90», detalla.

En el piso inferior, en 'Tito's', el encargado se coge un respiro entre cliente y cliente para dar fe de que «el más perjudicado ha sido el marisco». «Sobre todo la nécora, el centollo y los percebes«. Él los tiene más baratos, a 140 euros. Hay poco y caro, algunos productos han visto cómo subía su precio en un cien por cien. Mucha gente no se va a llevar lo que quiere», responde.

Fuera del mercado, pero justo en frente, bajo los soportales de la Ribera, en 'Arrain bizi' casi no hay sitio para esperar que te atiendan y el ritmo de ventas no decae. Hay pescado y marisco, pero hay que pagarlo. «Lo que más ha subido es el besugo, que ha pasado de 36 euros a 80. De todos modos se ha notado en todos los productos: en la lubina (39,90 euros), la merluza (20,10 euros) y el rape (26,80 euros). La almeja también se ha multiplicado por dos, hasta casi los 60 euros.

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Largas colas para el cordero

Como el pescado, el cordero es también uno de los platos típicos para las navidades. Asado o en salsa, son muchos los ciudadanos que cocinan esta delicia para toda la familia, y así se ha hecho notar en el mercado de la Ribera, donde las colas se han adueñado del hall del establecimiento durante toda la mañana.