«No podemos pescar más atún, pero sí mejor», aseguran en el Bermeo Tuna Forum

«Tenemos el deber de cuidar este recurso para asegurarlo a las nuevas generaciones», coincidieron en afirmar los expertos que ayer participaron en cinco mesas redondas. La cita internacional dedicada a «una actividad con un gran impacto en Euskadi» tendrá hoy su continuidad en el municipio vizcaíno de Bermeo, que acapara el 10% de las capturas mundiales de túnidos tropicales.

La villa marinera será este mediodía escenario de la firma de una Alianza de las Ciudades Mundiales del Atún, a la que se sumarán representantes de Manta (Ecuador), Port Victoria (Seychelles), Concarneau( Francia), Pago Pago (Samoa americana), Majuro (Islas Marshall) y General Santos (Filipinas).

Durante la ponencia inaugural del foro, organizado por la asociación Bermeo Tuna World Capital, el presidente del Comité de Seguridad Alimentaria Mundial, Gabriel Guerrero, remarcó que Euskadi «es referencia mundial en la implantación de medidas sostenibles en la pesca del atún». En su intervención hizo hincapié en que una de las claves para la transformación equilibrada del sector debería centrarse en la «persecución a las flotas pesqueras ilegales y a las prácticas de explotación laboral a bordo de los pesqueros». Guerrero insistió también en el fomento de «un sistema de gobernanza, con metas compartidas y vertebrado desde lo global a lo local».

En este sentido, los ponentes del foro abogaron por trabajar «de manera transversal» en la consecución de la sostenibilidad integral del atún; un recurso que se encuentra «en su índice de máximo rendimiento», subrayaron desde la comunidad científica, representada a través del instituto vasco AZTI. «No se puede pescar más, pero sí mejor», apostillaron. Desde esta perspectiva, el papel de los Órganos Regionales Pesqueros (ORP) «es fundamental» para asegurar las buenas prácticas en el sector atunero. También se puso de relieve la necesidad de llegar al consumidor «para que conozca de dónde llega el atún que consume».

Otro asunto que se trató en el foro fue el incumplimiento de los derechos laborales de las personas empleadas «no solo a bordo de los atuneros, sino también en las plantas de transformación del pescado en las que trabajan mujeres en su mayoría, con sueldos míseros», aseguraron en una de las mesas de debate.

La jornada contó con la presencia del lehendakari, que se encargó de cerrar el programa matinal del encuentro. «El salitre ha marcado nuestra forma de ser y sigue siendo parte de nuestra actividad económica esencial», manifestó Iñigo Urkullu. «Con este compromiso internacional, planteamos las mismas reglas de juego para todos» en la pesquería del atún, «del que somos referentes en el mundo», subrayó.

La lucha contra la pesca ilegal necesita, según la europarlamentaria Izaskun Bilbao, «de la colaboración y la coherencia de los estados miembros, del sector de la transformación y de las cadenas de distribución reforzando la trazabilidad, puesto que ya cuenta con el compromiso de un sector que lo acredita cada día con actuaciones, inversiones y valores».