«Los pinchos morunos que se venden sin control en las fiestas están caducados»

Que no únicamente ofrecen artículos textiles y complementos. Del Hierro habló ayer de venta de comida sin control, especialmente extendida durante la Aste Nagusia. «La carne de los pinchos morunos está caducada. Es curioso que la gente los compre», advirtió.

Aunque hay barras de bar que los venden con mayores seguridades, recordó Francisco Samir Lahdou, en un intento por ponerse al lado de los que se buscan la vida. «Ya le voy a invitar a uno», ironizó desde su escaño el concejal de Seguridad.

La proliferación de barbacoas y pequeñas planchas alimentadas con un camping gas es otro de los ‘tops’ en las fiestas. El Ayuntamiento ya ha realizado campañas para evitar que los ‘manteros’ ocupen zonas de embudo para el peatón. Y no sólo vendiendo ropa, calzado o cedés. La Policía Municipal detectó este año una camioneta de procedencia andaluza que vendía bocadillos de carne a la vera del escenario festivo del parque Europa, generando además el temido tapón. Fue interceptada y su contenido, decomisado y destruido.

La concejala de Salud, Yolanda Díez (PSE), reconoció que la venta ambulante irregular constituye una «competencia desleal». Del Hierro reconoció que «no tiene mucho sentido» abrir un expediente a los vendedores, por lo general, de origen inmigrante, «insolventes» y atados a «mafias». Además, dijo, «salen a la carrera y no pueden ser identificados». No es tan fácil. Los que se dedican a los pinchos morunos usan infiernillos adosados a carretas que pesan lo suyo. Ni siquiera la marcas plagiadas se interesan por sus derechos. Ninguna ha reclamado por los 21 casos de falsificaciones y propiedad intelectual detectados este año.