Galdakao vuelve a ser la capital de la micología este fin de semana

El mismo sábado día 26 pero a partir de las 10:00 horas, el centro educativo Gandasegi abrirá sus puertas para mostrar a la ciudadanía una exposición fotográfica sobre la historia de estas jornadas. A esa misma hora también, los más habilidosos en la cocina deberán estar preparados porque comenzará el clásico concurso gastronómico en el que anualmente participan las escuelas de hostelería, los txokos, las asociaciones y los particulares. Ya por la tarde, la asociación Peña Santa Cruz acogerá en su sede una charla-coloquio micológica de 19:00 a 21:00 horas.

A pesar de todo ello, desde el Ejecutivo local advierten que el día «más vistoso» será el domingo día 27. De hecho, la jornada comenzará con la exposición que anualmente se celebra en Kurtzeko plaza (10:00 horas), y continuará con el concurso interescolar de setas, la degustación popular del pintxo solidario y los partidos de pelota.

El txoko Umore Ona de Usansolo por su parte, organizará sus propias jornadas micológicas también los días 26 y 27. El sábado se realizará una salida al monte para la recogida de ejemplares que posteriormente serán seleccionados por expertos en la materia. Al igual que en el casco, este núcleo urbano también celebrará su exposición de setas en Iturritxu, y ofrecerá pintxos elaborados por expertos cocineros de la asociación.