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La mítica discoteca Cristal vuelve hoy a escena como club y restaurante con chef Michelin

La mítica discoteca Cristal vuelve hoy a escena como club y restaurante con chef Michelin

El local ha supuesto una inversión de dos millones y pretende reforzar la oferta nocturna de la capital vizcaína con una propuesta «diferente y de altura»

Miércoles, 26 de octubre 2022, 01:16

La mítica Crystal regresa a escena con un nombre similar - pierde la 'y' y se queda en Cristal- pero con un concepto vanguardista que aspira ... a convertirse en un referente gastronómico y de ocio nocturno de Bilbao. La antigua sala de fiestas de la calle Buenos Aires reabre hoy sus puertas con un modelo que potenciará la cultura de club y unos fogones dirigidos por David García, el chef del barrio de Begoña que explota el Corral de la Morería, en Madrid, con una estrella Michelin. El reestreno de este espacio, dividido en dos locales independientes de 400 metros cuadrados cada uno, se llevará a cabo de forma escalonada, ya que la puesta en marcha del restaurante tendrá que esperar hasta el próximo 15 de noviembre.

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