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Putxeras preparadas para ser degustadas por el jurado en la pasada edición del concurso. Juan Lazkano
Las putxeras invadirán calles y comercios de Balmaseda durante sus fiestas

Las putxeras invadirán calles y comercios de Balmaseda durante sus fiestas

Al tradicional certamen gastronómico, que tendrá lugar el miércoles 23 de octubre, se une este año el primer concurso de escaparates con la olla ferroviaria como protagonista

Laura González

Balmaseda

Viernes, 11 de octubre 2024, 18:32

La villa encartada de Balmaseda se prepara para celebrar sus festejos más queridos, los que en honor a San Severino abarrotarán la localidad desde el próximo viernes 18 de octubre, con un variado programa de actos para todas las edades que se prolongará durante siete días, hasta el domingo 27. De todas estas citas la más esperada será, sin duda, la del miércoles 23, el día grande, cuando tendrá lugar la 52 edición del Concurso de Putxeras, uno de los certámenes gastronómicos más prestigiosos y más antiguos de entre los más de 300 similares que se celebran por toda la geografía española.

Las ollas ferroviarias comenzarán a hervir de madrugada. A las 09.00 arrancará de manera oficial el concurso, cuyo ganador se conocerá sobre las 14.30 horas. Posteriormente, como es habitual, se llevará a cabo la comida popular en el frontón, cuyas plazas habilitadas ya se completaron este pasado jueves.

Este año, además, las ollas invadirán las calles de Balmaseda desde antes de las fiestas, ya que la Cofradía de la Putxera ha puesto en marcha por primera vez un concurso de escaparates para la ocasión que ya comenzó ayer, y en el que los comercios y locales hosteleros del municipio pueden apuntarse hasta el próximo miércoles día 16. Un jurado elegirá las tres mejores propuestas, valorando entre otras cosas la originalidad, su montaje y su complejidad, entregando a sus propietarios una placa y repartiendo entre ellos 850 euros en 'bonodendas'.

Concierto de Gatibu

Los encargados de lanzar el txupinazo de las fiestas, el viernes 18 a las 19.00 horas, serán TxokoRevolution, una iniciativa juvenil que dinamiza la vida cultural de la localidad. En el capítulo de conciertos destaca el que ofrecerá Gatibu un día más tarde, a las 22.30 horas, después de Lorreine, en la plaza San Severino.

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