Imagen de uno de los pintxos que se podrán degustar en el certamen. E. C.

Los mejores pintxos de Santurtzi se medirán en un concurso gastronómico

Las elaboraciones de los veinte establecimientos participantes se podrán degustar todos los viernes y sábados del 15 al 30 de este mes

Diana Martínez

Santurtzi

Viernes, 8 de noviembre 2024, 09:20

Los mejores pintxos de Santurtzi, a examen. Arranca la octava edición de la ruta del pintxo, en la que veinte establecimientos competirán por quién elabora el mejor 'platillo'. Como es habitual, el certamen incluirá dos categorías. «La elección del mejor pintxo por votación popular estará en manos del público, mientras que el gourmet será decidido por un jurado formado por tres profesionales con experiencia en distintos ámbitos de la gastronomía y que acudirán por separado a degustar los pintxos que se presentan a concurso», señala el concejal de Turismo, Edorta Rodrigo.

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¿Cuáles son los establecimientos participantes? Cafeto, Miramar, Krunch, La Oficina, Zurian, La Capi, Egubi, Don Jaime, Joex Berria, Biribil, El Siglo XVIII, Amaia, Toki, Irrintzi, Jon, Kresala, Ziaboga, Jawharat Chamal, Lagun Etxea y La Espuela. Todos ellos elaborarán pintxos de lo más originales que se podrán degustar todos los viernes y sábados desde el 15 hasta el 30 de este mes y a un precio de dos euros. Los viernes estarán en la barra de 12.00 a 15.00 y de 19.00 a 21.00 horas, mientras que los sábados, solo en horario de mañana.

Los vecinos que participen en esta ruta del pintxo deberán entregar el rutero con un mínimo de tres sellos en la oficina de turismo para poder optar a un sorteo de diversos premios, como bonos de spa, un fin de semana en Laguardia, vales de compra en restaurantes de la localidad y salidas en velero por la costa vasca, en bote por la ría de Bilbao y otra para avistar ballenas. Además, quienes posean seis sellos de diferentes establecimientos obtendrán un llavero de regalo.

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