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Leioa y Bakio se unen para celebrar la cuarta edición del festival gastronómico y cultural Txakomic, que en esta ocasión tendrá como invitados a representantes de México y Japón. El Palacio Mendibile de Leioa y el Museo del Txakoli -Txakolingunea de Bakio se convertirán en ... puntos de encuentro para todos los públicos durante los dos próximos fines de semana.
Este sábado y domingo, Leioa será el escenario para conocer más sobre la gastronomía asiática, el cómic y la ilustración, además del vino. Y los próximos días 27 y 28 será el turno de Bakio, donde se fusionarán la degustación de tacos mexicanos, así como una amplia gama de bebidas. Durante estas jornadas se podrá disfrutar también de un concierto ilustrado y la creación de máscaras Kawaii, piñatas y alebrijes.
Las actividades en Mendibile Jauregia comenzarán el sábado a las 12.30 horas con un showcooking maridaje entre Asia y Bizkaia a base de txakoli y gyozas de la mano de Jue y Ander de Jamonostruck y el experto en vinos Roberto Sarriugarte. En paralelo, la ilustradora Raquel Alzate irá plasmando gráficamente la jornada en directo.
Por la tarde, a las 18.30 horas, la música será la protagonista en un concierto dibujado en el que disfrutar de una copa de Bizkaiko Txakolina al ritmo de Bill Wokers con sus versiones de rock, blues y reggae. Nico Demarchi, Leo Cabrera y Gonzalo Criado pondrán el ritmo en la terraza de Mendibile Jauregia mientras el ilustrador José Luis Agreda creará un cuadro en directo.
Leioa también ha habilitado un espacio dedicado al público infantil, que podrá dibujar viñetas para la creación de su propio cómic junto a la ilustradora Amaia Ballesteros.
Al día siguiente, a las 12.30 horas, se podrá optar por una cata maridaje única de txakoli y sushi. El dibujante Alber García silustrará un showcooking, mostrando los secretos de la cocina japonesa de la mano de Sushi Artist y su maridaje con los vinos junto a la sumiller Silvia Landeira. Mientras, los más pequeños podrán disfrutar de un taller infantil de máscaras Kawaii, una pieza única de la cultura japonesa, dinamizado por la pintora Lucía Bonilla.
Bakio recibirá la cultura mexicana con motivo del décimo aniversario del Museo del Txakoli -Txakolingunea. El día 27 a las 12.00 horas, el ilustrador Álex Orbe dibujará en directo varias botellas mientras se ofrece una cata maridaje en la que la sumiller Elena Urigüen hará un recorrido a través de los diferentes estilos de elaboración y etiquetas de la DO Bizkaiko Txakolina. A la par, los niños y niñas tendrán la oportunidad de recrear el país azteca con la profesional María Altuna en las cristaleras del museo y dejar su huella en este gran ventanal.
A las 12.00 horas del domingo 28, la dibujante Janire Orduna ilustrará un showcooking en el que se viajará a México de la mano de la cocina de Txokomex, mientras el sumiller Jose Mari Agirre se encargará de fusionar la gastronomía latina con Bizkaiko Txakolina y el público asistente degustará tacos y vinos. En simultáneo, los más pequeños podrán participar en un taller de piñatas y alebrijes, creando su propia criatura fantástica mexicana que combina elementos fisionómicos de animales y suelen estar pintados de colores vibrantes. Esta actividad llena de creatividad será dinamizada por el dibujante Kike Infame.
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