E.C.
Miércoles, 20 de diciembre 2023, 19:09
Las ediciones de 2021 y 2022 del Bilbao Bizkaia Beer celebradas en el palacio Euskalduna contaron con un gran éxito de asistencia y el balance superó las expectativas de los propios organizadores. En 2023, el festival organizado por La Salve, en el que han estado ... presentes 78 clases diferentes de cervezas, ha dejado de estar en un sitio único para trasladarse por toda la ciudad en 50 bares y 40 comercios de la capital vizcaína con gran éxito de público. En ese sentido, se ha logrado el objetivo de pasar de 6.200 asistentes a contar con la participación de más de 10.240 personas, logrando un impacto global de más de 60.000 personas.
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La feria ha estado organizada por la Salve y el Barcelona Beer Festival, en colaboración de las asociaciones comerciales colaboradoras de Bilbao Centro, la Agrupación Comercial de San Francisco, Bilbao La Vieja y Zabala, y la entidad BilbaoHistoriko. Esta edición fue inaugurada por el alcalde, Juan Mari Aburto, y ha contado con el apoyo de Gobierno vasco, la Diputación Foral de Bizkaia y el Ayuntamiento de la capital vizcaína.
Durante el fin de semana se han podido probar en 40 comercios y 50 locales de hostelería 78 estilos de cerveza procedentes de Alemania, Bélgica, Reino Unido, USA y de otros países. Estuvieron representadas cerveceras top mundiales como: Weihenstephaner, Samuel Smith, Sierra Nevada, Coopers, Duvel, St. Bernardus y Founders. Para facilitar las ubicaciones se editó un mapa en formato digital con cada local participante con su variedad cervecera.
Bilbao Bizkaia Beer 2023 celebró también catas durante todo el fin de semana, que se realizaron en la sede de Bilbao Centro durante el viernes por la mañana y en el Yacimiento del Corazón de María, en San Francisco, durante el sábado. Además, se celebró una jornada de conferencias y demostraciones profesionales durante el viernes, en BilbaoCentro, dirigida a la hostelería y comercio de la ciudad.
En palabras de Eduardo Saiz Lekue: director de cervezas La Salve: «Para esta III edición, queríamos que la ciudad fuera una gran fiesta de la cerveza«. El objetivo era »extender la feria y la cultura de la cerveza por todos los barrios de la ciudad para ofrecer una mayor participación y un mayor impacto, como el que hemos conseguido», añadió satisfecho.
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